Campania is een regio in Zuid-Italië die bekend staat om de productie van enkele van de meest unieke en smaakvolle wijnen van het land. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de oudheid toen de Grieken voor het eerst druiventeelt in het gebied introduceerden.

De productiestijl in Campanië wordt sterk beïnvloed door de vulkanische grond van de regio, die rijk is aan mineralen en voedingsstoffen die de wijnen een onderscheidend karakter geven. De beroemdste druivensoorten die in Campanië worden verbouwd, zijn Aglianico, Fiano en Greco, die worden gebruikt om een ​​reeks rode, witte en mousserende wijnen te produceren.

Aglianico is de meest aangeplante druif in Campanië en wordt gebruikt om volle rode wijnen te produceren met intense smaken van donker fruit, kruiden en aarde. Fiano en Greco zijn beide witte druivensoorten die frisse, verfrissende wijnen produceren met tonen van citrus, appel en mineralen.

Over het algemeen is Campania een regio die bekend staat om de productie van wijnen met een sterk gevoel voor plaats en een uniek karakter dat de geschiedenis en het terroir van de regio weerspiegelt. Of u nu op zoek bent naar een krachtige rode wijn of een frisse witte wijn, Campania heeft voor elke wijnliefhebber iets te bieden.

Taurasi DOCG, vaak aangeduid als de "Barolo van het Zuiden", is een van de meest prestigieuze wijnregio's van Italië, gelegen in het hart van Campanië. Taurasi staat bekend om de productie van gedurfde, lang houdbare wijnen en wordt voornamelijk gemaakt van de oude Aglianico- druif, een variëteit die wordt vereerd om zijn rijke tannines, levendige zuurgraad en opmerkelijke verouderingspotentieel.

De wijngaarden van Taurasi, genesteld in de glooiende heuvels van de provincie Avellino, profiteren van een unieke combinatie van vulkanische bodems, grote hoogten en een mediterraan klimaat, die de wijnen zowel kracht als elegantie geven. Het resultaat is een robuuste, volle rode wijn met diepe smaken van donkere kers, pruim, tabak en specerijen, vaak met hints van leer en aardse mineraliteit. Naarmate deze wijnen ouder worden, ontwikkelen ze een buitengewone complexiteit, met lagen van gedroogd fruit, balsamico-noten en fluweelzachte tannines.

Met zijn DOCG-status wordt Taurasi erkend als een vooraanstaande uitdrukking van de wijnbouwkunde van Zuid-Italië. Deze wijnen zijn perfect voor verzamelaars en kenners die op zoek zijn naar een diepgaande, gestructureerde rode wijn met een gevoel voor plaats en traditie.