Offering up complex aromas of crisp yellow orchard fruit, confit citrus, frangipane, walnuts, dried white flowers and subtle hints of iodine, Bollinger's 2014 Brut La Grande Année is medium to full-bodied, pillowy and vinous, with an elegantly fleshy core of fruit that's underpinned by racy acids and complemented by a pretty pinpoint mousse. Concluding with a long, chalky finish, this is a charming but precise Grande Année that's more giving and demonstrative than its immediate predecessor, the 2012, but which attains a very similar level of quality in a more challenging vintage—testimony to the serious viticulture that underpins Bollinger's contemporary excellence.
Met complexe aroma's van knapperig geel boomgaardfruit, gekonfijte citrus, frangipane, walnoten, gedroogde witte bloemen en subtiele hints van jodium is Bollinger's 2014 Brut La Grande Année medium tot vol van body, kussenachtig en wijnachtig, met een elegant vlezige kern van fruit die wordt ondersteund door pittige zuren en aangevuld met een mooie puntige mousse. Afsluitend met een lange, krijtachtige afdronk is dit een charmante maar precieze Grande Année die meer gul en demonstratief is dan zijn directe voorganger, de 2012, maar die een zeer vergelijkbaar kwaliteitsniveau bereikt in een meer uitdagende vintage - getuigenis van de serieuze wijnbouw die ten grondslag ligt aan Bollinger's hedendaagse excellentie.
Bollinger - Groot Jaar
Bollinger - Grande Année is een champagne die perfect is voor degenen die de fijnere dingen in het leven waarderen. Deze champagne is gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay druiven, wat hem een uniek smaakprofiel geeft dat zowel rijk als complex is.
De smaak van Bollinger - Grande Année wordt gekenmerkt door tonen van honing, brioche en geroosterde amandelen. Het heeft een romige textuur en een lange, aanhoudende afdronk die zeker een blijvende indruk op uw gehemelte zal achterlaten.
De geschiedenis van Bollinger gaat terug tot 1829, toen het werd opgericht door een Duitse familie die zich in de Champagnestreek in Frankrijk had gevestigd. Sindsdien is Bollinger uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde en gerenommeerde champagneproducenten ter wereld.
Bollinger - Grande Année is het lekkerst bij speciale gelegenheden, zoals bruiloften, jubilea of andere feesten. Het past goed bij verschillende soorten eten, waaronder zeevruchten, gevogelte en kaas.
Bollinger's 2012 Brut La Grande Année, die in juli 2019 werd ontkurkt, toont zich goed en biedt een beginnend complex boeket van knapperig geel boomgaardfruit, verse perzik, sinaasappelolie, geroosterde walnoten en gedroogde abrikoos dat nog steeds vrij gereserveerd is met minder dan een jaar op de kurk. Vol, diep en gespierd, de 2012 is blokkeriger en breder van schouder dan zijn voorganger uit 2008, met een zwaarder en nog geconcentreerder palet opgebouwd rond een heldere ruggengraat van zuurgraad, eindigend met een krijtachtige afdronk die aanzienlijk droog extract bevat. Dit is niet zo elegant als de voortreffelijke 2008, maar het is een geweldige poging en duidelijk gebouwd om te verouderen.
Bollinger's 2012 Brut La Grande Année, die in juli 2019 werd ontkurkt, toont zich goed en biedt een beginnend complex boeket van knapperig geel boomgaardfruit, verse perzik, sinaasappelolie, geroosterde walnoten en gedroogde abrikoos dat nog steeds vrij gereserveerd is met minder dan een jaar op de kurk. Vol, diep en gespierd, de 2012 is blokkeriger en breder van schouder dan zijn voorganger uit 2008, met een zwaarder en nog geconcentreerder palet opgebouwd rond een heldere ruggengraat van zuurgraad, eindigend met een krijtachtige afdronk die aanzienlijk droog extract bevat. Dit is niet zo elegant als de voortreffelijke 2008, maar het is een geweldige poging en duidelijk gebouwd om te verouderen.
Bollinger's 2008 La Grande Année is fantastisch, met aroma's van knapperig boomgaardfruit, rijpe citroenen, honingraat, warme biscuits, gedroogde witte bloemen en een delicate topnoot van walnoten en fino sherry. In de mond is de wijn vol, breed en wijnachtig, met een prachtig verfijnde mousse, een geweldige concentratie in de strak gewonden kern, scherpe zuren en een uiterst elegante vermenging van Bollinger's oxidatieve stilistische kenmerken met vers, levendig fruit. De afdronk is lang, precies en krijtachtig. Dit is een Grande Année die is gebouwd voor de kelder - de echte opwinding komt met wat meer flesrijping - maar dit is al een opwindende champagne in wording. Afgewerkt met acht gram per liter dosage, werd het in juli 2018 met de hand gedegorgeerd. Dit is ook de eerste vintage van Grande Année die is gebotteld in Bollinger's nieuwe smallere hals 1846 fles, wat zou moeten zorgen voor een langzamer evoluerende wijn.
Bollinger's 2008 La Grande Année is fantastisch, met aroma's van knapperig boomgaardfruit, rijpe citroenen, honingraat, warme biscuits, gedroogde witte bloemen en een delicate topnoot van walnoten en fino sherry. In de mond is de wijn vol, breed en wijnachtig, met een prachtig verfijnde mousse, een geweldige concentratie in de strak gewonden kern, scherpe zuren en een uiterst elegante vermenging van Bollinger's oxidatieve stilistische kenmerken met vers, levendig fruit. De afdronk is lang, precies en krijtachtig. Dit is een Grande Année die is gebouwd voor de kelder - de echte opwinding komt met wat meer flesrijping - maar dit is al een opwindende champagne in wording. Afgewerkt met acht gram per liter dosage, werd het in juli 2018 met de hand gedegorgeerd. Dit is ook de eerste vintage van Grande Année die is gebotteld in Bollinger's nieuwe smallere hals 1846 fles, wat zou moeten zorgen voor een langzamer evoluerende wijn.
Uit een fles die in maart 2017 is gedegorgeerd, toont Bollinger's 2007 La Grande Année zich briljant, met een prachtig boeket van citroenolie, gekonfijte citrus, amandelpasta, jodium, walnootolie en versgebakken brood. In de mond is de wijn medium tot vol van body, breedgeschouderd en krachtig in deze vaak vrij slanke vintage, met uitstekende concentratie, een diepe en strak gewonden kern en een precieze, krijtachtige afdronk.
Uit een fles die in maart 2017 is gedegorgeerd, toont Bollinger's 2007 La Grande Année zich briljant, met een prachtig boeket van citroenolie, gekonfijte citrus, amandelpasta, jodium, walnootolie en versgebakken brood. In de mond is de wijn medium tot vol van body, breedgeschouderd en krachtig in deze vaak vrij slanke vintage, met uitstekende concentratie, een diepe en strak gewonden kern en een precieze, krijtachtige afdronk.
The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish.
