Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco

Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco

Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco

Jaargang
Maat
Normale prijs €48.40
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Land
Producent
Technisch
Druiven
ABV
14%
Serveren
16° - 18°C
Spijscombinaties
Rundvleeslamsvleeshertenvleeswildvogelscharcuterie en gedroogd vleesblauwe kaasoude kazen
Kenmerken
Full-bodiedMedium(+) alcoholDry

Achter de fles

Umbria

Umbrië

Umbria is een binnenlandse regio in centraal Italië, begrensd door Toscane in het westen, Marche in het oosten en Lazio in het zuiden. Umbria wordt vaak de "groene hart van Italië" genoemd vanwege zijn glooiende heuvels en bossen...

Umbria is een binnenlandse regio in centraal Italië, begrensd door Toscane in het westen, Marche in het oosten en Lazio in het zuiden. Umbria wordt vaak de "groene hart van Italië" genoemd vanwege zijn glooiende heuvels en bossen en heeft een kleinere maar steeds belangrijkere wijnproductie in vergelijking met zijn meer beroemde buren. De wijnbouwgeschiedenis van de regio gaat terug tot de Etruskische tijd, hoewel moderne wijnproductie pas serieus begon in de tweede helft van de 20e eeuw.

De regio ervaart een continentaal klimaat met Mediterrane invloeden, gekenmerkt door hete zomers en koude winters. Het terrein bestaat voornamelijk uit heuvels en bergen, met wijngaarden geplant op hoogteverschillen variërend van 200 tot 500 meter boven zeeniveau. Bodems variëren van klei en kalkstein tot vulkanische afzettingen, met name rond het Trasimeenmeer. De belangrijkste appellationen zijn Orvieto DOC, traditioneel bekend om witte wijnen, en Montefalco DOC, beroemd om Sagrantino. Veel moderne productie valt ook onder de flexibele Umbria IGT-classificatie.

Hoewel Umbria zowel inheemse als internationale druivenrassen produceert, heeft de regio erkenning gekregen voor zijn interpretatie van internationale rassen zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Noir, naast inheemse druiven zoals Grechetto en Sagrantino. Het koelere klimaat en de hogere hoogteverschillen creëren voorwaarden voor het produceren van frisse, mineraalachtige witte wijnen en elegante rode wijnen. Veel producenten concentreren zich op moderne wijnmaaktechnieken terwijl zij respect hebben voor de natuurlijke kenmerken van de regio, resulterend in wijnen die zowel rascherakter als lokaal terroir tot uitdrukking brengen.

Verken Umbrië