Adega de Favaios-Casa Velha-Branco-Douro

Adega de Favaios-Casa Velha-Branco-Douro

Adega de Favaios-Casa Velha-Branco-Douro

Jaargang
Maat
Normale prijs €12.10
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-nl/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Wit
Land
Appellatie
Douro
Producent
Technisch
Serveren
8° - 10° C
Certificeringen
Veganistisch
Kenmerken
Citrus fruitGreen fruitStone fruitTropical fruitFreshCoconut

Achter de fles

Douro

Douro

Het Douro-dal in Noord-Portugal staat bekend als één van 's werelds oudste afgebakende wijngebieden, officieel ingesteld in 1756. Gelegen langs de Douro-rivier, die van de Spaanse grens naar Porto stroomt, is dit UNESCO-werelderfgoedlandschap uitgesleten in steil terrasgewijze wijngaarden...

Het Douro-dal in Noord-Portugal staat bekend als één van 's werelds oudste afgebakende wijngebieden, officieel ingesteld in 1756. Gelegen langs de Douro-rivier, die van de Spaanse grens naar Porto stroomt, is dit UNESCO-werelderfgoedlandschap uitgesleten in steil terrasgewijze wijngaarden die dramatisch vanuit de oevers omhoog rijzen. Het gebied staat wereldwijd bekend als de geboorteplaats van Port-wijn, hoewel het ook steeds meer gerespecteerde tafelwijnen produceert onder de aanduiding Douro DOC.

Het continentale klimaat van het Douro kenmerkt zich door hete, droge zomers en koude winters, waarbij de rivier temperatuurextremen tempert. De leisteen- en granieten bodems behouden overdag warmte en geven deze 's nachts af, wat ideale omstandigheden voor druivenrijping schept. Het gebied is onderverdeeld in drie subzones: het koelere, meer Atlantisch beïnvloede Baixo Corgo nabij Porto; het warmere Cima Corgo in het hart van Port-land; en het afgelegen Douro Superior dat zich uitstrekt naar Spanje, waar extreme temperaturen geconcentreerde vruchten voortbrengen.

Portugese inheemse druivenrassen domineren de beplanting in het gebied, waarbij rode rassen zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca de ruggengraat van de Port-productie vormen. Witte rassen, waaronder Gouveio, Viosinho en Rabigato, dragen bij aan witte Port en steeds meer verfijnde droge witte wijnen. De unieke combinatie van oude wijngaarden op terrassen, inheemse druivenrassen en traditionele wijnbereidingsmethoden in het gebied creëert wijnen met een onderscheidend mineraal karakter en opmerkelijk lagerpotentieel, of ze nu als Port gefermenteerd of als ongefermenteerde Douro-tafelwijnen gemaakt worden.

Verken Douro