Château Mouton Rothschild

Mouton-Rothschild is beroemd om veel verschillende redenen. Van het werk van verschillende kunstenaars dat elk vintage label siert, tot het overmoedige karakter van wijlen Baronesse Philippine de Rothschild en haar vader Philippe, tot zijn plaats in de Bordeaux-hiërarchie en natuurlijk tot de absoluut wonderbaarlijke wijn die het voortbrengt.

Oorspronkelijk bekend als Château Brane-Mouton, werd het in 1853 hernoemd door Nathaniel de Rothschild toen hij het kocht. Slechts twee jaar later werd de grote classificatie van Bordeaux voor de Exposition Universelle in Parijs tot stand gebracht. Nathaniel was begonnen met een reeks ingrijpende veranderingen om het domein en zijn wijnen te verbeteren en de status terug te winnen waarvoor ze eeuwenlang bekend waren geweest. Maar de veranderingen waren niet voltooid toen in 1855 de Médoc-classificatie Mouton-Rothschild de status van Deuxième Grand Cru Classé toekende. Dit leidde tot een lange strijd om Mouton erkend te zien voor zijn werkelijke waarde, wat eindelijk in 1973 werd bereikt door Baron Philippe de Rothschild. De wijn werd bevorderd, de eerste en enige verandering in de classificatie ooit gemaakt. Het label van 1973 luidt: 'Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change' – 'Eerst ben ik. Tweede was ik. Mouton verandert niet'. Op passende wijze was 1973 het jaar van Picasso's dood, en dus is het zijn schilderij dat dit beroemde label siert.

"De Rothschilds van Château Mouton-Rothschild zijn enkele van de meest dynamische, visionaire figuren in de wijnwereld geweest, onwillig om de tweede plaats te accepteren en voortdurend gericht op de horizon. Wie anders had de verondersteld onveranderbare Classificatie van Bordeaux uit 1855 kunnen herschrijven om zich bij de select innerlijke cirkel van first-growths aan te sluiten?" The Wine Spectator

Hoewel mouton 'schaap' betekent, en het domein en het wijnetiket schitterend voorzien zijn van veel ram- en schaapsmotieven, kwam het woord eigenlijk van 'kleine heuvel'. Het is deze heuvel die de perfecte blootstelling aan de zon biedt opdat de wijnstokken de in flessen opgeslagen magie kunnen scheppen die Mouton Rothschild is.

De labels van elk jaar werden ontworpen door een beroemde kunstenaar van die tijd, Motherwell, Warhol, Setsuko en Francis Bacon om er slechts enkele te noemen. In 2008 koos Chateau Mouton Rothschild een Chinese kunstenaar, Xu Lei, om voordeel te halen uit zijn populariteit bij Aziatische wijnliefhebbers, aangezien het getal 8 in de Chinese cultuur als uiterst gelukkig wordt beschouwd.