Dal Forno Romano - Monte Lodoletta - Amarone Della Valpolicella DOCG

95 punten - The Wine Advocate
Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Amarone della Valpolicella DOCG - 2010 - 75cl - Onshore Cellars

Dal Forno Romano - Monte Lodoletta - Amarone Della Valpolicella DOCG

95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €495.32
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
It has a dark ruby-red color. On the nose, it expresses an elegant bouquet with aromas of ripe red fruit, cherry, plum, licorice root, soft spices, bitter cocoa, and chocolate notes. The taste is broad, warm, and enveloping, with dense, persistent flavors, and polished tannins. The finish is long and highly harmonious.
The shy nose eventually reveals suggestions of steeped prune, toasted nut and underbrush. Brawny and one-dimensional, the densely concentrated palate is dominated by French oak, exhibiting coconut, raw coffee bean and vanilla alongside prune marinated in spirits and bitter notes recalling powdered sage. It's lean in terms of fruit richness while astringent tannins clench the assertive finish.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Veneto
Appellation:
Amarone della Valpolicella DOCG
Producent:
Dal Forno Romano
Druiven/Blend:
Valpolicella Blend
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
16%
Suggesties voor een pairing:
Game Birds, Beef, Venison, Blue Cheese, Parmesan, Chocolate

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Dal Forno Romano

Dal Forno Romano

Romano Dal Forno has been making wine since 1983 in Val D’Illasi. He is a local legend. Meticulosity involved in every aspect of his winery from the rigorous...

Romano Dal Forno has been making wine since 1983 in Val D’Illasi. He is a local legend. Meticulosity involved in every aspect of his winery from the rigorous grape selection to the strict racking and resting times. His sons Luca, Michele and Marco now carry on the work of their father but with the freedom to pursue each and every idea like introducing modern techniques to produce the best wines. Together, their combination of bold and distinct personalities, traditional and contemporary views, results in a balanced team making wines classic in expression and modern in purity. The estate consists of 65 acres of vines planted to traditional indigenous varieties of Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta and Croatina.

“We don’t have to invent anything. Nature provides us with all the tips we need. All we have to do is learn to listen to and respect it.” Marco Dal Forno

Dal Forno Romano
Onze collectie van Veneto - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Veneto

Veneto is een regio in het noordoosten van Italië, bekend om zijn rijke geschiedenis en gevarieerde wijnproductie. De regio is de thuisbasis van...

Veneto is een regio in het noordoosten van Italië die bekend staat om zijn rijke geschiedenis en gevarieerde wijnproductie. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste Italiaanse wijnen, waaronder Prosecco, Amarone en Valpolicella.

De wijnbouwtraditie in Veneto gaat terug tot de Romeinse tijd en de regio produceert al meer dan 2000 jaar wijn. Het unieke klimaat en de bodemgesteldheid in Veneto maken het een ideale locatie voor het verbouwen van een verscheidenheid aan druiven, waaronder Glera, Corvina en Rondinella.

Prosecco is een van de populairste wijnen uit Veneto. Het is een mousserende wijn gemaakt van de Glera-druif en staat bekend om zijn lichte, verfrissende smaak. Prosecco wordt meestal geproduceerd volgens de Charmat-methode, waarbij de wijn in grote tanks wordt gegist voordat hij wordt gebotteld.

Amarone is een andere beroemde wijn uit Veneto. Het is een volle rode wijn gemaakt van gedroogde druiven, wat hem een rijke, complexe smaak geeft. Amarone wordt meestal enkele jaren gerijpt voordat hij klaar is om te drinken.

Valpolicella is een rode wijn uit de regio Veneto. Hij wordt gemaakt van een blend van Corvina, Rondinella en Molinara druiven en staat bekend om zijn fruitige, medium smaak. Valpolicella wordt meestal kort gerijpt voordat hij klaar is om te drinken.

Over het geheel genomen is Veneto een regio met een rijke wijntraditie en een gevarieerd aanbod aan wijnen. Of je nu op zoek bent naar een lichte en verfrissende Prosecco of een volle Amarone, Veneto heeft elke wijnliefhebber iets te bieden.

Ontdek Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG - Onshore Cellars

Amarone della Valpolicella DOCG

Amarone della Valpolicella is a rich and full-bodied red wine that hails from the Veneto region of Italy. This wine is made using a unique production method that...

Amarone della Valpolicella is a rich and full-bodied red wine that hails from the Veneto region of Italy. This wine is made using a unique production method that involves drying the grapes before fermentation, resulting in a wine that is concentrated and complex.

The history of Amarone della Valpolicella dates back to ancient times, when the Romans first began cultivating grapes in the region. Over the centuries, the production of this wine has evolved, with modern winemakers using advanced techniques to create a wine that is both traditional and innovative.

The style of production for Amarone della Valpolicella is known as appassimento, which involves drying the grapes on straw mats for several months before fermentation. This process concentrates the sugars and flavors in the grapes, resulting in a wine that is rich and full-bodied. The grapes used to make Amarone della Valpolicella are typically Corvina, Rondinella, and Molinara, although other varieties may be used as well.

Amarone della Valpolicella is a wine that is best enjoyed with food, particularly hearty meat dishes and aged cheeses. The wine's bold flavors and high alcohol content make it a perfect match for rich, savory dishes.

Overall, Amarone della Valpolicella is a wine that is steeped in history and tradition, yet remains innovative and exciting. Its unique production method and bold flavors make it a standout among Italian wines, and a must-try for any wine lover.

Meer lezen
Onlangs bekeken