Ruinart - Dom Ruinart - Blanc de Blanc

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Ruinart - Dom Ruinart - Blanc de Blanc - 2010 - 75cl - Onshore Cellars

Ruinart - Dom Ruinart - Blanc de Blanc

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
96 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs 7.298,00 Kč
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The first vintage since the 1960s to see tirage under natural cork in lieu of crown caps, the 2010 Dom Ruinart Blanc de Blancs was disgorged in November 2021. It's showing nicely, over-performing for the vintage, displaying aromas of yellow orchard fruit, toasted nuts, spices, smoke, dried white flowers, and iodine. Medium to full-bodied, pillowy, and layered, with impressive concentration and chalky structure, it concludes with a long, saline finish.
Disgorged in April 2019, the 2009 Dom Ruinart Blanc de Blancs continues to drink very well, bursting with aromas of crisp stone fruit, confit citrus, wheat toast, bee pollen and smoky reduction. Medium to full-bodied, fleshy and charming, it's a pillowy, giving Champagne with excellent depth at the core, tangy structuring acids and a saline finish. Admirers of the Ruinart style will love it.
Disgorged in November 2017 with five grams per liter dosage, the 2007 Dom Ruinart Blanc de Blancs opens in the glass with a lively bouquet of citrus oil, warm bread, green apple and oyster shell, linden and beeswax. On the palate, it's medium to full-bodied, taut and chiseled, with a taut and concentrated core, racy acids and a long, chalky finish.
The 24th rendition of this cuvée since its debut with the 1969, the 2006 Dom Ruinart Blanc de Blancs is showing well, bursting with aromas of blanched almonds, confit citrus, fresh pastry, smoke, and iodine. On the palate, the wine is full-bodied, satiny, and enveloping, with a broad attack but sappy balancing acids, the warm vintage making for a textural, vinous wine that nonetheless concludes with a chalky, precise finish.
Characterised by a brilliant straw yellow colour and a particularly fine and persistent bubbles, this champagne expresses itself on the nose with a very soft and elegant airy bouquet. Its notes, fresh and delicate, complemented by aromas and lightly toasted brioches, are typical of the Dom Ruinart style. The finish, characterized by a pleasant citrus note, gives a silky and refreshing acidity.
The 2004 Dom Ruinart Blanc de Blancs offers up notes of of sweet citrus oil, toasted nuts, dried white flowers, and smoke, followed by a medium to full-bodied, creamy, and textural palate underpinned by lively acids and concluding with a saline finish. The 2004 is more classically proportioned than the 2006, but it doesn't possess quite as much depth or concentration.
The 1998 Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart, on the other hand, is breath-taking. This beautiful, precise wine flows with an array of smoke, toastiness, ripe Chardonnay fruit and minerals. The 1998 is a wonderfully open, at times highly expressive Dom Ruinart that nevertheless appears to have the freshness and vibrancy to age well for several years. The pointed, refined finish leaves a lasting impression. Today the 1998 remains painfully young and austere, especially after it sits in the glass a while. This is a terrific effort from Ruinart and Chef de Caves Frederic Panaiotis.
Characterised by a brilliant straw yellow colour and a particularly fine and persistent bubbles, this champagne expresses itself on the nose with a very soft and elegant airy bouquet. Its notes, fresh and delicate, complemented by aromas and lightly toasted brioches, are typical of the Dom Ruinart style. The finish, characterized by a pleasant citrus note, gives a silky and refreshing acidity.
Type:
Sprankelend
Land:
Frankrijk
Regio:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producent:
Ruinart
Druiven/Blend:
Chardonnay
Stijl:
Blanc de Blancs
Serveertemp:
6° - 8° C
ABV:
12.5%
Suggesties voor een pairing:
Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Crab, Green Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Onze collectie Ruinart - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Ruinart

Ruinart werd in 1729 opgericht door Nicolas Ruinart in Reims en is het oudste Champagnehuis. De Gallo-Romeinse krijtkelders staan op de werelderfgoedlijst van UNESCO en elke twee jaar...

Ruinart werd in 1729 opgericht door Nicolas Ruinart in Reims en is daarmee het oudste champagnehuis. De Gallo-Romeinse krijtkelders staan op de werelderfgoedlijst van UNESCO en om de twee jaar komen de beste sommeliers van Europa hier samen om te strijden voor de Trophée Ruinart. Met een productie van 1,7 miljoen flessen per jaar wordt Ruinart voor Champagnegaarden als een klein huis beschouwd.

"Het Huis Ruinart werd opgericht in 1729, ruim in de XVIIIe eeuw, op een moment dat er in Frankrijk een nieuwe 'levenskunst' ontstond. Deze kunst behouden, ontwikkelen en exporteren is een missie die het oudste champagnehuis van nature heeft." - Ruinart

Het huis heeft zijn kenmerkende ronde flesvormen eeuwenlang behouden, evenals de waarden kwaliteit, authenticiteit en elegantie. Het landgoed maakt nu deel uit van de LVMH-groep die ook Moët & Chandon bezit .

Ruinart
Onze collectie Champagne - Vind deze bij Onshore Cellars, uw leverancier van jachtwijn

Champagne

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne...

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een van de beste wijnen maakt. Champagne is het meest noordelijke wijngebied van Frankrijk en telt nu 15.000 wijnboeren en 290 'huizen'. Meestal is een mix van druivensoorten nodig: witte Chardonnay om fruit en elegantie toe te voegen, en twee rode - Pinot Noir en Pinot Meunier - om body en ruggengraat te geven.

Ontdek Champagne
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken