Paul Hobbs - Russische rivier - Chardonnay

93 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Paul Hobbs - Russian River - Chardonnay - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Paul Hobbs - Russische rivier - Chardonnay

93 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
92 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €114.95
/
  • Weinig voorraad - 3 items over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De 2018 Chardonnay heeft mooie geuren van gedroogde bladeren, hooi en amandelen met onderliggende kruidige tonen en een kern van witte perziken met honing. Het gehemelte is zijdezacht met een hartig, kruidig karakter, naadloze frisheid en een lange afdronk.
De 2016 Chardonnay heeft een heerlijk kruidige neus van nootmuskaat, gemberbier en korianderzaad met een kern van Bosc peren, rijpe nectarines en appelmoes. De smaak is medium tot vol en heeft een fantastische frisheid met een pittige zuurgraad die al die fantastische specerijen optilt tot een lange afdronk.
De 2015 Chardonnay zingt simpelweg van honingzoete perziken, gekruide peren en roze pompelmoes met hints van honingraat, brioche en gehakte cashewnoten. Hij heeft een volle body, is heerlijk flitsend en decadent, vult het gehemelte met kruidig steenfruit, gecompenseerd door een krachtige ruggengraat en eindigt lang en romig.
Type:
Wit
Land:
VS
Regio:
Californië
Appellation:
Russische riviervallei
Producent:
Paul Hobbs
Druiven/Blend:
Chardonnay
ABV:
14%

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Onze collectie van Paul Hobbs - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Paul Hobbs

Paul Hobbs, de 'Steve Jobs van de wijn' genoemd door Forbes magazine, is een gerenommeerd wijnmaker en consultant. Hij staat niet alleen hoog aangeschreven vanwege zijn vermogen om uitzonderlijke wijngaarden te...

Paul Hobbs wordt door Forbes magazine de 'Steve Jobs van de wijn' genoemd en is een gerenommeerd wijnmaker en consultant. Hij staat niet alleen hoog aangeschreven vanwege zijn vermogen om uitzonderlijke wijngaarden te identificeren, maar ook vanwege zijn pioniersgeest in het innovatief werken met nieuwe en historische locaties en regio's.

Hij werd aangenomen door Robert Mondavi vanwege zijn geavanceerde kennis van het verouderen op eikenhout en werd vervolgens wijnmaker voor Opus One en Simi wineries. In 1991 richtte hij Paul Hobbs Winery op en in 1999 Viña Cobos in Argentinië.

"Terroir-gedreven Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon staan centraal bij Paul Hobbs Winery." Paul Hobbs

Paul Hobbs Winery kocht zijn eerste landgoed in de Russian River Valley en noemde het Lindsay Vineyard ter ere van Pauls overgrootmoeder en beplantte het met vijf klonen Pinot Noir. Twee naburige landgoederen zijn sindsdien beplant met Chardonnay. Het wijnhuis werkt ook nauw samen met telers van enkele van Napa en Sonoma's meest fascinerende en historische eigendommen.

"I streef ernaar om uitbundige, intens smakende wijnen met een rijke structuur en balans te creëren die de specifieke persoonlijkheid van elke wijngaardlocatie weerspiegelen. Je zou ons wijnmaken kunnen omschrijven als modern klassiek. Wijn maken is, net als goed leven, een balans van ervaring en intuïtie, discipline en ontdekking. Wij geloven dat we de beste wijnen kunnen maken door onze wortels stevig in de traditionele wijnbouwprincipes te houden en tegelijkertijd gebruik te maken van moderne technieken. Deze aanpak stelt ons in staat om de kwaliteit van onze wijnen constant te verbeteren." Paul Hobbs

Paul Hobbs
Californië - Onshore Cellars

Californië

Californië is een regio die bekend staat om zijn wijnproductie. De staat heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, die teruggaat tot de 18e eeuw toen Spaanse...

Californië is een regio die bekend staat om zijn wijnproductie. De staat heeft een lange geschiedenis van wijnproductie, die teruggaat tot de 18e eeuw toen Spaanse missionarissen voor het eerst druivenstokken plantten in het gebied. Vandaag de dag is Californië de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnproducenten ter wereld, waaronder Napa Valley en Sonoma County.

Een van de bekendste wijnproducenten in Californië is Robert Mondavi Winery. Het wijnhuis is opgericht in 1966, ligt in het hart van Napa Valley en staat bekend om zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay van hoge kwaliteit. Robert Mondavi Winery staat ook bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en het gebruik van milieuvriendelijke praktijken in de wijngaarden en bij het wijnproductieproces.

Een andere beroemde wijnproducent in Californië is Opus One Winery. Opus One werd in 1979 opgericht door Robert Mondavi en Baron Philippe de Rothschild, ligt in Napa Valley en staat bekend om zijn Bordeaux-achtige blends. Het wijnhuis gebruikt een combinatie van traditionele en moderne vinificatietechnieken om zijn wijnen van hoge kwaliteit te produceren.

Naast deze beroemde wijnproducenten zijn er in Californië ook een aantal kleinere boetiekwijnmakerijen. Een van die wijnmakerijen is Kistler Vineyards, gelegen in Sonoma County. Kistler Vineyards staat bekend om zijn Chardonnay en Pinot Noir, die worden gemaakt met traditionele wijnmaaktechnieken en gerijpt in Franse eiken vaten.

Op het gebied van sterke dranken is Californië ook de thuisbasis van een aantal beroemde distilleerderijen. Een van die distilleerderijen is St. George Spirits in Alameda. St. George Spirits staat bekend om zijn ambachtelijke sterke dranken, waaronder gin, wodka en absint. De distilleerderij maakt gebruik van een combinatie van traditionele en moderne technieken om zijn sterke dranken van hoge kwaliteit te produceren.

Een andere beroemde distilleerderij in Californië is Anchor Distilling Company, gevestigd in San Francisco. Anchor Distilling Company staat bekend om zijn Old Potrero Rye Whiskey, die wordt gemaakt op traditionele wijze en gerijpt in eikenhouten vaten. De distilleerderij produceert ook een aantal andere sterke dranken, waaronder gin, wodka en rum.

Over het algemeen is Californië een regio die bekend staat om de hoge kwaliteit van zijn wijn en sterke drank. Of je nu op zoek bent naar een beroemde wijnproducent als Robert Mondavi Winery of een kleiner, boetiekwinkeltje als Kistler Vineyards, Californië heeft voor elke wijnliefhebber wel iets te bieden. Ook als je van sterke dranken houdt, kun je niet verkeerd gaan met een bezoek aan St. George Spirits of Anchor Distilling Company.

Ontdek Californië
Russische riviervallei

Russische riviervallei

Russian River Valley is een wijngebied in Sonoma County, Californië. De regio staat bekend om de productie van Pinot Noir- en Chardonnay-wijnen van hoge kwaliteit. De Russische riviervallei...

Russian River Valley is een wijngebied in Sonoma County, Californië. De regio staat bekend om de productie van Pinot Noir- en Chardonnay-wijnen van hoge kwaliteit. De Russian River Valley is vernoemd naar de Russian River, die door de regio stroomt. De regio heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de jaren 1800 toen Russische kolonisten voor het eerst wijnstokken in het gebied plantten.

De Russian River Valley staat bekend om zijn koele klimaat, dat ideaal is voor het verbouwen van Pinot Noir- en Chardonnay-druiven. De nabijheid van de regio tot de Stille Oceaan draagt ook bij aan het unieke klimaat, dat wordt gekenmerkt door koele, mistige ochtenden en warme, zonnige middagen. Door dit klimaat kunnen de druiven langzaam rijpen en complexe smaken ontwikkelen.

De wijnmakers in de Russian River Valley staan bekend om hun inzet voor duurzame en biologische landbouwpraktijken. Veel van de wijngaarden in de regio zijn biologisch of biodynamisch gecertificeerd, wat betekent dat ze natuurlijke methoden gebruiken om ziekten en plagen te bestrijden en de gezondheid van de bodem te bevorderen.

De Pinot Noir-wijnen die in de Russian River Valley worden geproduceerd, staan bekend om hun rijke, complexe smaken en aroma's van donker fruit, aarde en kruiden. Deze wijnen worden vaak gerijpt in Franse eikenhouten vaten, wat een subtiele vanille- en toastsmaak aan de wijn toevoegt. De Chardonnay-wijnen die in de regio worden geproduceerd, staan bekend om hun frisse zuurgraad en smaken van groene appel, peer en citrus.

Over het algemeen is de Russian River Valley een must-visit bestemming voor wijnliefhebbers die Pinot Noir- en Chardonnay-wijnen van hoge kwaliteit waarderen. Het unieke klimaat van de regio en de toewijding aan duurzame landbouwpraktijken maken het een echt speciale plek voor wijnbereiding.

Meer lezen
Onlangs bekeken