Domaine Weinbach - Pinot Gris - Cuvée Sainte Catherine
Domaine Weinbach - Pinot Gris - Cuvée Sainte Catherine
- Op voorraad, klaar voor verzending
- Inventaris onderweg
Domaine Weinbach is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, Frankrijk. Het domein heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, toen het werd gesticht door kapucijner monniken. Vandaag de dag wordt het wijnhuis gerund door de familie Faller, die al generaties lang uitzonderlijke wijnen produceert.
De Pinot Gris - Cuvée Sainte Catherine is een van de populairste wijnen van het wijnhuis. Hij wordt gemaakt van druiven die groeien in de Clos des Capucins wijngaard, die zich bevindt op een steile helling met uitzicht op de stad Kaysersberg. De wijngaard heeft een uniek microklimaat waardoor de druiven langzaam rijpen en complexe smaken ontwikkelen.
De wijn wordt op traditionele wijze gemaakt, waarbij de druiven met de hand worden geoogst en zorgvuldig worden gesorteerd voordat ze worden geperst. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in eikenhouten vaten, wat de wijn een rijke, romige textuur en een subtiele hint van eikenhout geeft. De wijn rijpt enkele maanden voordat hij wordt gebotteld, zodat hij zijn volle smaak en complexiteit kan ontwikkelen.
De Pinot Gris - Cuvée Sainte Catherine is een volle wijn met een rijke, gouden kleur. Hij heeft een complex aroma van rijp fruit, honing en kruiden, met een vleugje mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en romig, met smaken van rijpe perzik, abrikoos en honing. Hij heeft een lange, aanhoudende afdronk met een subtiele hint van eikenhout.
Deze wijn is perfect om te combineren met rijke, smaakvolle gerechten zoals foie gras, geroosterd varkensvlees of pittige Aziatische gerechten. Hij is ook heerlijk op zichzelf als aperitief of drankje na het eten.
Type: |
Wit |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Elzas |
Producent: |
Domaine Weinbach |
Druiven/Blend: |
Pinot Gris |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51