Get in touch - +33 (0) 4 65 84 99 51
Get in touch - +33 (0) 4 65 84 99 51
Are you 18 years old or older?
Sorry, the content of this store can't be seen by a younger audience. Come back when you're older.
Loading tasting notes…
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De...
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional angst inboezemen, maar vrees niet – de regio hoeft alleen maar zo ingewikkeld te zijn als u zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.
Belangrijkste druiven:
Pinot Noir is afkomstig uit Bourgondië en deze wijnstokken beslaan 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend in kalksteen- en kleigrond, wat bijdraagt aan hun complexiteit. Pinot Noir-wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, zijn licht van lichaam en hebben doorgaans rode fruit- en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken uitmaakt.
Chardonnay is de primaire druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay waardeert de mergelgrond van Bourgondië, die het delicate florale, fruitige en minerale aroma's en volle smaken geeft. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6% van de oogst. {Lees meer over de oude Aligoté-druif in Bourgondië.}
De regio produceert een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Het kan worden gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy en Melon. Rassen omvatten blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.
Vosne-Romanee is een kleine gemeente in de regio Cote de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van 's werelds beste...
Vosne-Romanee is een kleine gemeente in de regio Cote de Nuits in Bourgondië, Frankrijk. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van 's werelds beste Pinot Noir-wijnen, en Vosne-Romanee is daarop geen uitzondering. De wijngaarden in dit gebied liggen op een helling die naar het oosten is gericht, wat zorgt voor optimale blootstelling aan de zon en drainage. De bodem in Vosne-Romanee is rijk aan kalksteen en klei, wat de hier geproduceerde wijnen een unieke mineraliteit en complexiteit geeft.
De geschiedenis van wijnmaken in Vosne-Romanee gaat terug tot de Romeinse tijd, toen het gebied bekend stond om de productie van hoogwaardige wijnen. Het duurde echter tot de 19e eeuw voordat de wijnen uit deze regio internationale erkenning kregen. Dit was grotendeels te danken aan de inspanningen van de legendarische wijnmaker Henri Jayer, die een belangrijke rol speelde bij het verhogen van de status van Vosne-Romanee-wijnen.
Tegenwoordig is Vosne-Romanee de thuisbasis van enkele van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgondië, waaronder Domaine de la Romanee-Conti, dat enkele van de meest gewilde wijnen ter wereld produceert. Andere opmerkelijke producenten in het gebied zijn Domaine Leroy, Domaine Meo-Camuzet en Domaine Hudelot-Noellat.
De wijnen die in Vosne-Romanee worden geproduceerd, staan bekend om hun elegantie, complexiteit en finesse. Ze zijn doorgaans medium-bodied, met aroma's van rood fruit, kruiden en aarde. De tannines in deze wijnen zijn stevig maar zijdezacht en ze hebben een lange, aanhoudende afdronk. De beroemdste wijn die in Vosne-Romanee wordt geproduceerd, is de Grand Cru La Tache, die door velen wordt beschouwd als een van de beste wijnen ter wereld.
Naast Pinot Noir produceert Vosne-Romanee ook een kleine hoeveelheid witte wijn van de Chardonnay-druif. Deze wijnen zijn doorgaans rijk en vol van smaak, met tonen van citrus, honing en toast.
Over het algemeen is Vosne-Romanee een must-visit bestemming voor elke wijnliefhebber. De wijnen die hier geproduceerd worden behoren tot de beste ter wereld, en de geschiedenis en traditie van wijnmaken in deze regio is werkelijk opmerkelijk. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een casual liefhebber, een fles Vosne-Romanee zal zeker indruk maken.
BAN ON THE SALE OF ALCOHOLIC BEVERAGES TO MINORS UNDER THE AGE OF 18
The buyer's proof of majority is required at the time of the online sale. PUBLIC HEALTH CODE, ART. L.3342-1 and L.3353-3
