Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru
96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru
96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€223.85
€223.85
/
- In stock
- Inventaris onderweg
Het hogere percentage Merlot in deze wijn dan in de Pavie geeft hem een verbluffende weelde, dikte en luxe. Ondoorzichtig paars, met tonen van moerbei en kirschlikeur die naar zwarter fruit neigen, subtiel gerookt vlees en wat potlood en vanilline, is dit weer zo'n krachtige, volle, maar opmerkelijk precieze en frisse wijnstijl ondanks zijn sensationele extract en kracht.
Aangeplant in zuivere kalksteen boven Gerard Perse's andere beroemde wijngaard/terroir, Chateau Pavie, zijn de wijnstokken van deze 10 hectare grote site gemiddeld 47 jaar oud. Gemaakt van opmerkelijk lage opbrengsten, is deze blend van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc een krachtige, dichte, tanninerijke wijn die veel tijd nodig heeft om in vorm te komen. Hij heeft een dichte paarse kleur en zoete aroma's van moerbeien, zwarte bessen, mineralen, koud staal, grafiet en kruiden op de achtergrond. Met zijn volle body, hoge extractie, dichte structuur en gemaakt in een ouderwets tanninerijke, broedende achterwaartse stijl, is dit een wijn voor de eeuwigheid.
Type: |
Rood |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Bordeaux |
Appellation: |
Saint-Emilion |
Producent: |
Kasteel Pavie-Decesse |
Druiven/Blend: |
Cabernet franc, Merlot |
Stijl: |
Grand Cru |
ABV: |
12.5% |
Suggesties voor een pairing: |
Lamb, Game Birds, Duck, Beef, Venison, Mushrooms |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
