Chateau Capion is a prestigious wine producer located in the Languedoc region in the south of France. This beautiful estate, with its magnificent chateau and surrounding vineyards, has a history that dates back to the 12th century. It has been owned and operated by the d'Arche family since 1973, who have dedicated themselves to producing exceptional wines that reflect the unique terroir of the region.

The estate is situated in the heart of the Terrasses du Larzac appellation, known for its high-quality wines. The combination of the Mediterranean climate, with its hot and dry summers, and the cool winds from the nearby Cevennes mountains, creates the perfect conditions for grape growing. The vineyards of Chateau Capion are located on a plateau at an altitude of 200-300 meters, ensuring optimal sun exposure and good drainage for the vines.

The estate is best known for its red wines, which are made from a blend of traditional grape varieties such as Syrah, Grenache, and Mourvèdre. These grapes are hand-harvested and carefully selected to ensure only the best fruit is used in the winemaking process. The result is a range of wines that are rich, complex, and full of character. The flagship wine of Chateau Capion is the "Le Colombier," a blend of Syrah and Grenache that has received numerous accolades and awards for its exceptional quality.

In addition to their red wines, Chateau Capion also produces a limited quantity of white and rosé wines, which are equally impressive. The "Le Juge" white wine, made from a blend of Chardonnay and Viognier, is a standout with its elegant and aromatic profile. The rosé, made from Grenache and Cinsault, is a refreshing and fruity wine that is perfect for summer sipping.

At Onshore Cellars, we are proud to offer a selection of Chateau Capion, to add variety to our customer's options.

Languedoc-Roussillon is een regio in het zuiden van Frankrijk met een lange en rijke geschiedenis van wijnproductie. De regio staat bekend om zijn warme klimaat, wat ideaal is voor het verbouwen van verschillende druivensoorten, waaronder Grenache, Syrah en Mourvèdre. De wijnen die in Languedoc-Roussillon worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun gedurfde en fruitige smaken, evenals hun hoge alcoholpercentage.

Een van de bekendste producenten in Languedoc-Roussillon is Domaine de la Romanée-Conti. Deze producent staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, die op traditionele wijze worden gemaakt en in eikenhouten vaten rijpen. De wijnen die Domaine de la Romanée-Conti produceert, staan ​​bekend om hun complexe smaken en aroma's, en om hun vermogen om goed te verouderen.

Een andere opmerkelijke producent in Languedoc-Roussillon is Château de Beaucastel. Deze producent staat bekend om zijn Châteauneuf-du-Pape wijnen, die gemaakt worden met een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven. De wijnen die geproduceerd worden door Château de Beaucastel staan ​​bekend om hun rijke en pittige smaken, en hun vermogen om goed te verouderen.

Naast deze producenten zijn er in Languedoc-Roussillon nog veel meer wijnhuizen die wijnen van hoge kwaliteit produceren. Enkele van deze wijnhuizen zijn Mas de Daumas Gassac, Domaine Tempier en Château Rayas. Elk van deze producenten staat bekend om zijn unieke stijl van wijnproductie en zijn toewijding aan kwaliteit.

Over het algemeen is Languedoc-Roussillon een regio die rijk is aan geschiedenis en traditie als het gaat om wijnproductie. De wijnen die in deze regio worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun gedurfde en fruitige smaken, evenals hun vermogen om goed te rijpen. Of u nu een wijnliefhebber bent of gewoon iets nieuws wilt proberen, Languedoc-Roussillon is een regio die zeker de moeite waard is om te verkennen.