Blanton's is een bourbondistilleerderij gevestigd in Kentucky, die single barrel bourbonwhisky produceert. Het merk wordt geproduceerd bij de Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, één van de oudste ononderbroken operationele distilleerderijen in de Verenigde Staten.

Blanton's staat bekend om zijn single barrel releases, wat betekent dat elke fles afkomstig is uit een individueel vat in plaats van een blend van meerdere vaten. Deze aanpak benadrukt de variatie en het karakter dat zich tijdens het rijpen in geroosterde eiken vaten ontwikkelt. Kentucky bourbon wordt gedefinieerd door zijn productie in de staat, het gebruik van een mash bill met minstens 51% maïs, en rijping in nieuwe geroosterde eiken vaten—voorwaarden die bijdragen aan de typische karamelkleur en vanille-, eiken- en maïsachtige smaakprofiel van de whisky.

De Original Single Barrel is Blanton's vlaggenschipexpressie, gebotteld op vat sterkte en uitgebracht in beperkte hoeveelheden. Single barrel bourbonliefhebbers waarderen deze releases om hun eigenheid; smaaknotities en sterkte variëren van vat tot vat, waardoor elke fles een uniek product is in plaats van een gestandaardiseerde expressie.