Auntsfield - Enkele wijngaard - Pinot Noir
90
RP-punten
89
RP-punten
Auntsfield - Enkele wijngaard - Pinot Noir
Normale prijs€48.40
€48.40
Prijs op aanvraag
Prijs op aanvraag/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
Proefnotities
Bleek tot middel robijn-paars van kleur, de 2013 Single Vineyard Pinot Noir biedt aroma's van zwarte kersen, zwarte frambozen en onderkruid met hints van anijs en viooltjes. Met een middel lichaam vertoont het gehemelte een voortreffelijk evenwicht met een goed gehalte fijnkorrelige tannines en net genoeg zuurgraad om de rijke kersen- en aardse smaken te ondersteunen, met een lange afdronk.
Dieprood in kleur met aroma's van donkere kers, bosbes en zwarte pruim, aangevuld met meer hartige aroma's van cassis, theebladjes, florale noten van gedroogde rozemarijn, gedroogde specerijen en bosbodem. Het gehemelte toont een rijke fluweelachtige textuur die vol en geconcentreerd is. Verweven smaken van specerijen, donker fruit en hartige karakters worden geopenbaard door een sappige en fijne tanninestrcutuur. De structuur van deze wijn is strak, maar toch rijk en vol met een naadloze afdronk.
Meer informatie
Spijscombinaties
EendWildevogelsLamPaddenstoelenVarkensvleesHert
Kenmerken
VoluitRode vruchtenDonkere vruchtenBloemigKruidigZijdezacht