1989 - Samaroli - Macallan Sherryvat
Uitgelichte cocktail
De Macallan Sherry Sipper
Ingrediënten:
- 60 ml Samaroli 1989 Macallan Sherryvat
- 15 ml zoete vermout
- 2 streepjes oranjebitter
Instructies:
1. Meng in een mengglas de Samaroli 1989 Macallan Sherry Cask, zoete vermout en sinaasappelbitters.
2. Vul het mengglas met ijs en roer gedurende 30 seconden.
3. Giet het mengsel in een gekoeld glas.
4. Garneer met een schijfje sinaasappelschil en geniet van de rijke, complexe smaken van deze eersteklas Schotse whisky.
Meer over Samaroli
Samaroli; een van de meest prominente namen in de wereld van whisky. Een bedrijf met een rijke geschiedenis, die meer dan 49 jaar teruggaat. Voor ons was...
Samaroli; een van de meest prominente namen in de wereld van whisky. Een bedrijf met een rijke geschiedenis, die meer dan 49 jaar teruggaat. Voor ons was dit de natuurlijke toevoeging aan ons barportfolio, wat onze genegenheid en bewondering voor de unieke en wonderbaarlijke Italiaanse drankindustrie verder laat zien.
De erfenis van Samaroli begon in 1968 toen ze een selectie van zeldzame en gerenommeerde single malts en vatted whisky's opnieuw in nieuw eikenhout stopten, en ze met de leeftijd en hun kenmerkende artistieke labels transformeerden. De resulterende whisky's hebben meer diepte, complexiteit en smaak gekregen, onvergelijkbaar met welke andere dan ook. Samaroli wordt erkend als het eerste "niet-Britse" bedrijf in de geschiedenis dat single cask whisky's op deze manier bottelde en werd ongetwijfeld een van de meest geprezen en invloedrijke importeurs van sterke drank in Italië. Meer recent begon het bedrijf ook te werken met hoogwaardige single cask en blended rums uit Zuid-Amerika. De rijpingsperiode voor zowel de rums als de whisky's vindt plaats in Schotland, waar het koele klimaat een perfecte omgeving biedt voor de sterke drank om te rijpen.
In 2008 nam Antonio Bleve, die al jaren met Samaroli samenwerkte, het roer over als Samaroli's master blender en CEO. Bleve is een bewonderaar van de filosofie en passie van het bedrijf en blijft unieke producten creëren volgens de normen van uitmuntendheid die zijn voorgangers hebben gesteld.
Antonio richt zich daarnaast op het mengen van smaken van oude spirits met de kracht van jonge spirits, met als doel de ziel van de spirit te herbouwen, maar wel in lijn met de filosofie van veroudering. Deze blends blijken een voortreffelijke aanvulling te zijn op hun toch al uitstekende portfolio. En tegelijkertijd zet hij de missie voort om met elite spirits te werken en zeer speciale vaten te produceren die bestemd zijn voor "single" aanbiedingen, gewild bij whiskyliefhebbers van over de hele wereld.
Verken Speyside
Speyside is een regio in Schotland die bekend staat om zijn productie van single malt Scotch whisky. De regio ligt in het noordoosten van Schotland en is...
Speyside is een regio in Schotland die bekend staat om zijn productie van single malt Scotch whisky. De regio ligt in het noordoosten van Schotland en is de thuisbasis van enkele van de beroemdste distilleerderijen ter wereld. Speyside staat bekend om zijn soepele, fruitige en complexe whisky's, die vaak in eikenhouten vaten worden gerijpt om ze hun kenmerkende smaak te geven.
Een van de beroemdste distilleerderijen in Speyside is Glenlivet. Glenlivet, opgericht in 1824, is een van de oudste distilleerderijen in Schotland en staat bekend om zijn zachte en fruitige single malt whisky's. De distilleerderij ligt in het hart van Speyside en wordt omringd door het prachtige Schotse platteland. Glenlivet produceert een reeks whisky's, waaronder de klassieke 12-jarige, de rijke en complexe 18-jarige en de zeldzame en exclusieve 25-jarige.
Een andere beroemde distilleerderij in Speyside is Macallan. Macallan is opgericht in 1824 en staat bekend om zijn rijke en complexe single malt whisky's, die in sherryvaten worden gerijpt om ze hun kenmerkende smaak te geven. De distilleerderij ligt in het hart van Speyside en wordt omringd door het prachtige Schotse platteland. Macallan produceert een reeks whisky's, waaronder de klassieke 12-jarige, de rijke en complexe 18-jarige en de zeldzame en exclusieve 25-jarige.
Balvenie is een andere beroemde distilleerderij in Speyside. Balvenie werd opgericht in 1892 en staat bekend om zijn soepele en complexe single malt whisky's, die in eikenhouten vaten worden gerijpt om ze hun kenmerkende smaak te geven. De distilleerderij ligt in het hart van Speyside en wordt omringd door het prachtige Schotse platteland. Balvenie produceert een reeks whisky's, waaronder de klassieke 12-jarige, de rijke en complexe 18-jarige en de zeldzame en exclusieve 25-jarige.
Glenfiddich is een andere beroemde distilleerderij in Speyside. Glenfiddich werd opgericht in 1886 en staat bekend om zijn zachte en fruitige single malt whisky's, die in eikenhouten vaten rijpen om ze hun kenmerkende smaak te geven. De distilleerderij ligt in het hart van Speyside en wordt omringd door het prachtige Schotse platteland. Glenfiddich produceert een reeks whisky's, waaronder de klassieke 12-jarige, de rijke en complexe 18-jarige en de zeldzame en exclusieve 25-jarige.
Naast whisky staat Speyside ook bekend om de productie van gin. Een van de beroemdste ginproducenten in Speyside is Caorunn. Caorunn, opgericht in 2009, staat bekend om zijn soepele en complexe gin, die wordt gemaakt met een unieke mix van botanicals, waaronder lijsterbes, heide, paardenbloem en coul blush appel. De gin wordt in kleine batches gedistilleerd en rijpt in eikenhouten vaten om het zijn kenmerkende smaak te geven.
Over het algemeen is Speyside een regio die bekend staat om zijn productie van hoogwaardige whisky en gin. De regio is de thuisbasis van enkele van de beroemdste distilleerderijen ter wereld en staat bekend om zijn zachte, fruitige en complexe dranken. Of u nu een whisky- of ginliefhebber bent, Speyside is een regio die zeker indruk zal maken.