William Fevre - Chablis
89 punten - The Wine Advocate
William Fevre - Chablis
89 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€27.83
€27.83
/
- 1 op voorraad
- Inventaris onderweg
De Chablis is afkomstig van 48 hectare van William Fevre en werd geoogst op slechts 18 hectoliter per hectare. Subtiele zestigheid dringt zich op in de subtiele tonen van maïsmeel in de neus van deze wijn. Meer lucht onthult frisse groene perenschil. Het gehemelte komt binnen met rijpheid en doordringende citrusfrisheid. De wijn is helder en sappig, heeft een zachte maar pittige concentratie en een frisse resonantie.
De Chablis is afkomstig van 48 hectare van William Fevre en werd verbouwd op slechts 18 hectoliter per hectare. Het heeft een compact bouquet met geuren van koude steen, maar is erg strak en heeft meer fruitexpressie nodig. Het gehemelte is goed in balans met een fijne zuurgraad en is vrij zilt in de mond met een precieze afdronk. Nu toont het gehemelte meer potentieel dan de aroma's, maar dit zal goed komen met een jaar op fles.
De Chablis is afkomstig van 48 hectare van William Fevre en werd verbouwd op slechts 18 hectoliter per hectare. Het heeft een compact bouquet met geuren van koude steen, maar is erg strak en heeft meer fruitexpressie nodig. Het gehemelte is goed in balans met een fijne zuurgraad en is vrij zilt in de mond met een precieze afdronk. Nu toont het gehemelte meer potentieel dan de aroma's, maar dit zal goed komen met een jaar op fles.
De Chablis is afkomstig van 48 hectare van William Fevre en werd verbouwd op slechts 18 hectoliter per hectare. Het heeft een compact bouquet met geuren van koude steen, maar is erg strak en heeft meer fruitexpressie nodig. Het gehemelte is goed in balans met een fijne zuurgraad en is vrij zilt in de mond met een precieze afdronk. Nu toont het gehemelte meer potentieel dan de aroma's, maar dit zal goed komen met een jaar op fles.
Zeer elegant bouquet met citrus, wit fruit en florale tonen. Fris en soepel, wordt de wijn gekenmerkt door minerale tonen die typisch zijn voor de appellation.
De 2016 Chablis komt van 48 hectare van William Fevre en werd geoogst op slechts 18 hectoliter per hectare. Het heeft een compact bouquet met geuren van koude steen, maar is erg strak en heeft meer fruitexpressie nodig. Het gehemelte is goed in balans met een fijne zuurgraad en is vrij zilt in de mond met een precieze afdronk. Nu toont het gehemelte meer potentieel dan de aroma's, maar dit zal goed komen met een jaar op fles.
De Chablis is afkomstig van 48 hectare van William Fevre en werd geoogst op slechts 18 hectoliter per hectare. Subtiele zestigheid dringt zich op in de subtiele tonen van maïsmeel in de neus van deze wijn. Meer lucht onthult frisse groene perenschil. Het gehemelte komt binnen met rijpheid en doordringende citrusfrisheid. De wijn is helder en sappig, heeft een zachte maar pittige concentratie en een frisse resonantie.
Type: |
Wit |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Bourgondië |
Appellation: |
Chablis |
Producent: |
William Fevre |
Druiven/Blend: |
Chardonnay |
ABV: |
13.5% |
Suggesties voor een pairing: |
Schelpdieren, krab, kreeft, geitenkaas, groene groenten, verse kruiden en aromatische gerechten |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51