Vietti - Ravera - Barolo DOCG

95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Vietti - Ravera - Barolo DOCG - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Vietti - Ravera - Barolo DOCG

95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €274.67
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-be/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Vietti is one of a handful of estates to bring the Ravera MGA of Novello to the current popularity it enjoys now. Their 2018 Barolo Ravera has a smoky personality with crushed stone and pencil shavings. There is plenty of dark fruit at the back, ripe cherry and blackberry mostly, and the wine is tonic and firm in terms of its structure and tannins. The Ravera is a wine of enormous length and a finely tuned texture.
Starting off a bit shy and closed at first, the 2015 Barolo Ravera showed noticeably better in the sample that had been opened a few hours prior to my arrival at the winery for my annual visit. This makes perfect sense as Vietti’s wines are intentionally slow at first but are built to endure the long haul. From the Novello township, this vineyard site is recognized for it power, structure and the uniquely broad approach it shows to the palate. There is a larger span of black fruit at its core. The positioning of the Ravera cru means it is open to the elements and the cold air from the Alps, and the wines result in freshness and mineral character as well. Luca Currado describes a salty, anchovy-like aroma that does indeed appear. Otherwise, this wine shows tightly polished and glossy tannins.
Type:
Rood
Country:
Italië
Region:
Piëmont
Appellation:
Barolo DOCG
Producer:
Vietti
Grapes/Blend:
Nebbiolo
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
14%
Pairing Sugesstions:
Wildgevogelte, lamsvlees, rundvlees, hertenvlees, champignons, pastagerechten, charcuterie en charcuterie, gegrild vlees, gegrilde groenten, gerechten op basis van tomaten, cheddar, blauwe kaas

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Achter de fles

Vietti

Vietti

De familie Vietti produceert al vier generaties lang wijn in Castiglione Falletto, in het hart van het Barolo-gebied. Carlo Vietti richtte de wijnmakerij op...

De familie Vietti produceert al vier generaties lang wijn in Castiglione Falletto, in het hart van het Barolo-gebied. Carlo Vietti richtte de wijnmakerij op in de 19e eeuw en zijn zoon Mario en de volgende generaties zetten zijn erfenis voort, met de focus op het verbeteren van de productie.

Toen, in 1952, was Alfredo Currado (Luciana Vietti's echtgenoot) een van de eersten die druiven van enkele wijngaarden (zoals Brunate, Rocche en Villero) selecteerde en vinificeerde. Dit was destijds een radicaal concept, maar tegenwoordig biedt vrijwel elke wijnboer die Barolo- en Barbaresco-wijnen maakt, "single vineyard" of "cru-designated" wijnen aan.

Alfredo wordt ook wel de "vader van Arneis" genoemd, aangezien hij in 1967 veel tijd investeerde om deze bijna verloren variëteit te herontdekken en te begrijpen. Tegenwoordig is Arneis de beroemdste witte wijn uit het Roero-gebied, ten noorden van Barolo.

Tegenwoordig is de wijnmakerij in handen van Luca Currado Vietti en wordt beschouwd als een van de allerbeste producenten van Piemonte. Hun wijnen zijn zeer gewild, met prachtig ontworpen etiketten en geweldige wijn. In 1970 besloten Alfredo en Luciana om een ​​aantal lokale kunstenaars te steunen en hebben ze geselecteerde etiketten omgevormd tot kunstwerken. Kunstenaars zoals Gianni Gallo, Eso Peluzzi, Pietro Cascella, Mino Maccari, Pier Paolo Pasolini, Claudio Bonichi, Valerio Miroglio, Pierflavio Gallina, Gioxe de Micheli, hebben hun werk aan een veel breder publiek laten zien via de flessen Vietti-wijnen. In 1996 kwam het meest recente label van de kunstenaarsserie van de Amerikaanse realist Janet Fish op Vietti's Barolo "Villero" uit 1990. De hele collectie van kunstenaarslabels werd tentoongesteld in het Museum of Modern Art in New York.

Vietti
Our collection of Piedmont - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Piëmont

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van Noordwest-Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de...

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van Noordwest-Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn (Torino).

In de wijnwereld staat Piemonte vooral bekend om de tweelingdruiven Barolo en Barbaresco, naast andere populaire rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto, de witte Gavi en de mousserende Asti.

Het heeft meer DOCG's (17) en DOC's (42) dan welke andere regio dan ook (zie kaarten: Asti-gebied, Langhe, Monferrato en noordelijk), maar geen IGP's. In 2016 produceerde Piemonte 2,5 miljoen hl (28,3 miljoen kisten) wijn, waarvan het grootste deel (55%) rood en 83% op DOP-niveau. De belangrijkste druivensoorten van de regio zijn Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) en Nebbiolo (10%).

Ontdek Piëmont
Barolo DOCG - Onshore Cellars

Barolo DOCG

Barolo is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Piemonte in Italië. Het wordt gemaakt van de Nebbiolo-druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en...

Barolo is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Piemonte in Italië. Het wordt gemaakt van de Nebbiolo-druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuurgraad. Barolo heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot de 19e eeuw toen het voor het eerst geproduceerd werd in de stad Barolo. Tegenwoordig is het een van de beroemdste en meest prestigieuze wijnen van Italië.

Barolo wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden, waarbij de druiven met de hand worden geoogst en vervolgens worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens minimaal twee jaar in eikenhouten vaten, hoewel sommige producenten hun Barolo tot wel vijf jaar of langer laten rijpen. Dit uitgebreide rijpingsproces geeft Barolo zijn karakteristieke complexiteit en diepte van smaak.

Barolo staat bekend om zijn rijke, volle smaak, met tonen van kers, pruim en leer. Het heeft een hoog tanninegehalte, wat het een stevige structuur en een lange afdronk geeft. Barolo wordt vaak beschreven als een "wijn om te rijpen", omdat het jarenlang in de fles kan verbeteren.

Enkele van de beste Barolo-producenten zijn Giacomo Conterno, Bruno Giacosa en Roberto Voerzio. Deze producenten staan ​​bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele methoden. Barolo wordt ook geproduceerd in verschillende appellations, waaronder Barolo, Barbaresco en Langhe.

Over het algemeen is Barolo een wijn die doordrenkt is van geschiedenis en traditie. De rijke smaak en het complexe karakter maken het een favoriet onder wijnliefhebbers over de hele wereld. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een casual drinker, Barolo is een wijn die zeker indruk zal maken.

Lees meer
Recent bekeken