Domein Vacheron

Domaine Vacheron is een gerenommeerde wijnproducent in de Loirevallei in Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis, die teruggaat tot het begin van de 17e eeuw toen het voor het eerst werd opgericht door de familie Vacheron. Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door de broers Jean-Laurent en Jean-Dominique Vacheron, die zich inzetten om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.
De wijngaarden van Domaine Vacheron liggen in de appellatie Sancerre, die bekend staat om zijn kalksteen- en kleigronden die een duidelijke mineraliteit aan de wijnen geven. Het landgoed is toegewijd aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, met een focus op het behoud van de natuurlijke balans van de wijngaarden. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt in het wijnproductieproces.
Domaine Vacheron produceert een reeks wijnen, waaronder Sancerre Blanc, Sancerre Rouge en Sancerre Rosé. De Sancerre Blanc is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven en staat bekend om zijn frisse zuurgraad, heldere citrussmaken en minerale tonen. De Sancerre Rouge is gemaakt van Pinot Noir-druiven en wordt gekenmerkt door zijn delicate aroma's van rood fruit en aardse ondertonen. De Sancerre Rosé is gemaakt van Pinot Noir en is een verfrissende en fruitige wijn met tonen van aardbei en framboos.
Over het algemeen is Domaine Vacheron een producent die zich toelegt op het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die het unieke terroir van de Loirevallei weerspiegelen. Hun toewijding aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, gecombineerd met hun expertise in wijnmaken, heeft hen een reputatie opgeleverd als een van de beste producenten in de regio.