Matsui Shuzo - Il Peated

Matsui Shuzo - Il Peated - 70cl - Cantine Onshore

Matsui Shuzo - Il Peated

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Colore oro antico. L'aroma è ricco di note di granella, torba sapida e fumo leggero. Il palato ha tutto ciò che si cerca in un dram torbato, con note di budino cremoso al toffee e frutti di frutteto avvolti da cenere profumata, sale marino e fumo. Il finale è lungo e affumicato con una punta di salmastro.
Tipo:
Il whisky
Paese:
Giappone
Produttore:
Matsui Shuzo
Stile:
Pezzato
ABV:
48%

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Un edificio in legno con le insegne della distilleria Matsui Whisky Kurayoshi, caratterizzato da doghe verticali e finestre, contro un cielo blu.

Maggiori informazioni su Matsui Shuzo

Matsui Shuzo è un produttore di sake giapponese con una ricca storia che risale al 1726. Situata nella prefettura di Tottori, Matsui Shuzo è nota per il suo sake di alta qualità prodotto con riso coltivato localmente e acqua pura proveniente dalla vicina...

Matsui Shuzo è un produttore di sake giapponese con una ricca storia che risale al 1726. Situata nella prefettura di Tottori, Matsui Shuzo è nota per il suo sake di alta qualità prodotto con riso coltivato localmente e acqua pura proveniente dalle vicine montagne Daisen. Il sake di Matsui Shuzo è prodotto con metodi tradizionali, tra cui la schiacciatura a mano del riso e l'utilizzo di botti di legno per la fermentazione e l'invecchiamento.

Uno dei sakè più popolari di Matsui Shuzo è il Kurayoshi Pure Malt Whisky. Questo whisky è prodotto con il 100% di orzo maltato e viene invecchiato in botti di rovere per almeno tre anni. Il risultato è un whisky morbido e complesso con note di vaniglia, caramello e rovere.

Oltre al sake e al whisky, Matsui Shuzo produce anche una gamma di liquori alla frutta, tra cui yuzu, pesca e prugna. Questi liquori sono prodotti con frutta di provenienza locale e sono perfetti per aggiungere un tocco di dolcezza ai cocktail o da gustare da soli.

Nel complesso, Matsui Shuzo è un produttore che si dedica a preservare i metodi tradizionali giapponesi, sperimentando al contempo nuove tecniche e sapori. Il sakè, il whisky e i liquori di Matsui Shuzo sono tutti di altissima qualità e sono in grado di stupire anche i bevitori più esigenti.

Matsui Shuzo