Anne Gros è un'apprezzata viticoltrice della Borgogna, nota soprattutto per i suoi vigneti a Vosne-Romanée, un comune che ospita alcuni...
Anne Gros è un'enologa molto rispettata nella regione francese della Borgogna, conosciuta in particolare per i suoi vigneti a Vosne-Romanée, un comune che ospita alcuni dei vigneti più prestigiosi del mondo. Rilevando il dominio di famiglia nel 1988, Anne si è affermata come una delle figure di spicco della Borgogna, nota per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e per l'alta qualità dei suoi vini.
**Background e approccio: **
Anne Gros ha preso in carico il Domaine François Gros, la tenuta di famiglia, e attraverso una serie di acquisizioni ed espansioni si è concentrata sull'elevazione della qualità e della reputazione del domaine. Sotto la sua guida, il domaine è stato ribattezzato Domaine Anne Gros. È nota per il suo approccio filosofico alla vinificazione, che enfatizza il minimo intervento sia in vigna che in cantina. Questo approccio permette di far emergere nei suoi vini il carattere del terroir e dell'annata.
**Proprietà dei vigneti:**
I vigneti di Anne Gros comprendono parcelle pregiate in alcuni dei migliori grand cru di Vosne-Romanée, come Richebourg e Clos Vougeot. Possiede anche vigneti in altre zone importanti come Chambolle-Musigny. Le sue aziende sono relativamente piccole, il che consente una gestione dettagliata e diretta dei vigneti, fondamentale per produrre vini di qualità in Borgogna.
**Tecniche di vinificazione:**
Anne Gros utilizza le tradizionali pratiche di vinificazione borgognona, tra cui la raccolta a mano delle uve, le fermentazioni naturali sui lieviti e l'affinamento in botti di rovere francese, dove l'uso del rovere nuovo è gestito con cura per garantire che non sovrasti la purezza del frutto. I suoi vini sono noti per la loro eleganza, profondità e complessità.
**Vini e stile:**
I vini di Anne Gros sono molto ricercati per la loro intensità, finezza e precisione. In genere mostrano un bellissimo equilibrio tra frutta matura, tannini strutturati e acidità vibrante, caratteristiche tipiche della Borgogna di alto livello. I vini rossi, ottenuti principalmente da Pinot Nero, sono noti per la loro consistenza setosa e la complessità aromatica, mentre la limitata produzione di vini bianchi, ottenuti da Chardonnay, mostra purezza e mineralità.
**Reputazione:**
Anne Gros è considerata un produttore di riferimento nel Vosne-Romanée, con i suoi vini che ricevono costantemente il plauso della critica e attirano l'attenzione di collezionisti e appassionati di tutto il mondo. Il suo impegno nell'esprimere l'individualità di ogni appezzamento di vigneto ha contribuito a mantenere gli elevati standard e le tradizioni della viticoltura borgognona, rendendo i suoi vini emblematici del potenziale della regione.