Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne - Pinot Fin

Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne - Pinot Fin - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne - Pinot Fin

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The Bourgogne Pinot Fin has a ripe cherry scented bouquet that seems a little confectionary. The palate is very sweet and tart, plush in the mouth with an easy-drinking finish that reminds you of, Central Otago.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Borgogna
Produttore:
Geantet-Pansiot
Uva/Miscela:
Pinot nero
ABV:
13%

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Dietro la bottiglia

Geantet-Pansiot

Geantet-Pansiot

Il Domaine Geantet-Pansiot è una rinomata azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore della Borgogna, in Francia, precisamente nel villaggio di Gevrey-Chambertin. Fondato nel 1954 da Edmond Geantet, il domaine...
Il Domaine Geantet-Pansiot è una rinomata cantina a conduzione familiare situata nel cuore della Borgogna, in Francia, precisamente nel villaggio di Gevrey-Chambertin. Fondato nel 1954 da Edmond Geantet, il domaine è oggi gestito dal figlio Vincent Geantet e dal nipote Fabien. Questa continuità generazionale assicura che le tradizioni e le conoscenze radicate della famiglia continuino a prosperare.

Il domaine è specializzato in vini rossi prodotti prevalentemente con Pinot Noir, che riflettono le caratteristiche classiche della regione della Borgogna. Geantet-Pansiot possiede circa 12 ettari di vigneti, tra cui apprezzati appezzamenti Premier Cru a Gevrey-Chambertin e Chambolle-Musigny. Questi vigneti sono curati meticolosamente per produrre uve di altissima qualità, aderendo a pratiche viticole sostenibili per mantenere la salute e l'equilibrio dell'ecosistema dei vigneti.

I vini del Domaine Geantet-Pansiot sono molto apprezzati per la loro struttura robusta, la profondità del sapore e la capacità di invecchiare con grazia. Sono noti per i loro sapori ricchi e concentrati di frutta, per i tannini eleganti e per l'uso sottile del rovere, che esalta le qualità naturali del vino senza sovrastarle. I vini del domaine mostrano costantemente un equilibrio raffinato tra intensità e finezza, che li rende molto ricercati dagli appassionati di Borgogna di tutto il mondo.

L'impegno del Domaine Geantet-Pansiot per la qualità, insieme al rispetto per le tecniche di vinificazione tradizionali, ha consolidato la sua reputazione come uno dei migliori produttori della Côte de Nuits in Borgogna.
Geantet-Pansiot
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Bourgogne - Cantine Onshore

Borgogna

La Borgogna, nota anche come Borgogna, è una regione della Francia orientale rinomata per i suoi vini eccezionali. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione di vino,...

La Borgogna, nota anche come Borgogna, è una regione della Francia orientale rinomata per i suoi vini eccezionali. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione vinicola, che risale all'epoca romana. Oggi la Borgogna ospita alcuni dei produttori di vino più prestigiosi del mondo, noti per la loro dedizione alla qualità e alla tradizione.

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