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Château La Tour Haut - Brion - 1996 - 75cl - Onshore Cellars
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Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Technical
ABV
14%
Food Pairings
BeefLambDuckGame BirdsTrufflesHard Cheeses

La Storia della Bottiglia

Château La Tour Haut-Brion

Château La Tour Haut-Brion

Château La Tour Haut-Brion is a red wine producer located in Pessac-Léognan, a gravelly plateau within the Bordeaux region of southwest France. The estate sits on the Left...

Château La Tour Haut-Brion is a red wine producer located in Pessac-Léognan, a gravelly plateau within the Bordeaux region of southwest France. The estate sits on the Left Bank of the Garonne, in the Graves district, where it has produced wine from its vineyard holdings for generations.

Pessac-Léognan is known for structured red wines built on Cabernet Sauvignon and Merlot, with the region's deep gravel soils producing wines of depth and aging potential. The appellation is classified, and its wines typically display the firm tannins and blackcurrant character characteristic of Left Bank Bordeaux, often with less opulence than the Médoc but considerable refinement and mineral definition.

The estate's current range focuses on red wine blends drawing from Cabernet Sauvignon, Merlot, and Cabernet Franc. These varieties reflect the traditional approach to Left Bank Bordeaux winemaking, where careful blending of complementary cultivars creates complexity and balance intended for medium to long-term cellaring.

Château La Tour Haut-Brion
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, nel sudovest della Francia, ha bisogno di poche presentazioni come una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di...
Bordeaux, nel sudovest della Francia, ha bisogno di poche presentazioni come una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90 percento del volume di produzione) sono i Bordeaux Blend rossi, secchi, di medio e pieno corpo che hanno stabilito la sua reputazione.

I migliori (e più costosi) di questi sono i vini dei grandi châteaux dell'Haut-Médoc e delle appellazioni della Riva Destra Saint-Émilion e Pomerol. Il primo è focalizzato (al massimo livello) su Cabernet Sauvignon, il secondo paio su Merlot.

I leggendari rossi sono completati da vini bianchi di alta qualità a base di Sémillon e Sauvignon Blanc. Questi spaziano dai bianchi secchi per sfidare i migliori della regione della Borgogna (Pessac-Léognan è particolarmente rinomato) ai nettari dolci e botrizzati di Sauternes.
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Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Pessac-Léognan è un'appellazione nella regione di Graves a Bordeaux, situata sulla riva sinistra del fiume Garonna poco a sud della città di Bordeaux. Istituita come AOC distinta nel...

Pessac-Léognan è un'appellazione nella regione di Graves a Bordeaux, situata sulla riva sinistra del fiume Garonna poco a sud della città di Bordeaux. Istituita come AOC distinta nel 1987, è stata ricavata dalla più ampia appellazione di Graves per riconoscere il potenziale qualitativo superiore dei suoi comuni settentrionali. L'appellazione comprende dieci comuni tra cui Pessac, Léognan e Talence, coprendo circa 1.600 ettari di vigneti.

La regione si trova su letti di ghiaia profonda depositati da antichi sistemi fluviali, mescolati con substrati sabbiosi e argillosi che garantiscono un eccellente drenaggio mantenendo al contempo sufficiente umidità per le viti. Questo terroir è particolarmente adatto a Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc per i vini rossi, insieme a Sauvignon Blanc e Sémillon per i bianchi. Il clima marittimo, moderato dall'Oceano Atlantico e dall'estuario della Gironda nelle vicinanze, fornisce temperature relativamente miti e precipitazioni sufficienti, anche se la variazione di annata può essere significativa.

I vini di Pessac-Léognan sono caratterizzati dall'eleganza e dalla complessità, con i rossi che tipicamente mostrano tannini raffinati, note minerali e la capacità di invecchiare con grazia per decenni. I terreni ghiaiosi conferiscono un carattere minerale distintivo sia ai rossi che ai bianchi, mentre il blend di varietà di uve crea vini con sapori di frutta stratificati e una struttura solida. I vini rossi spesso mostrano note di ribes nero, tabacco e terra, mentre i meno comuni vini bianchi mostrano qualità di agrumi, frutta a nocciolo ed erbe aromatiche con notevole potenziale di invecchiamento.

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