Tenuta Dell’Ornellaia - Le Volte

90 punti - The Wine Advocate
88 punti - The Wine Advocate
Tenuta Dell’Ornellaia - Le Volte - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Tenuta Dell’Ornellaia - Le Volte

90 punti - The Wine Advocate
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Vintage
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Subdued aromas of cassis and Mediterranean scrub emerge from the glass. The firm palate offers sour cherry, tangerine zest and tobacco alongside taut tannins.
Subdued aromas of cassis and Mediterranean scrub emerge from the glass. The firm palate offers sour cherry, tangerine zest and tobacco alongside taut tannins.
A blend of Merlot, Sangiovese and Cabernet Sauvignon, the Ornellaia 2020 Le Volte dell'Ornellaia shows medium darkness and texture followed by a very primary and fruit-forward bouquet. There is a generous display of cherry, cassis and wild plum. On second nose, this easy and straightforward Tuscan blend reveals hints of spice, cardamon and polished river stone. In a hot vintage like this, the wine comes together nicely and rather effortlessly.
The entry-level 2019 Le Volte dell'Ornellaia is mostly Merlot that is blended with Sangiovese and Cabernet Sauvignon. As the text on the back label suggests, the wine aims for a so-called Mediterranean flavor profile that presents the cherry softness of the Merlot against the spice of the Cabernet Sauvignon and the bramble or blue flowers of the Sangiovese. This wine also shows a specifically Italian side, thanks to that food-friendly freshness. I'm thinking pasta with a hearty meat ragù. This vintage is thinner and shorter than I would like to see, but the results are versatile and accessible nonetheless.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Toscana
Denominazione:
Toscana IGT
Produttore:
Tenuta Dell'Ornellaia
Uva/Miscela:
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
13.5%

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Dietro la bottiglia

La nostra collezione di Ornellaia - Trovate questo prodotto presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini da diporto.

Tenuta Dell'Ornellaia

Uno dei produttori più rappresentativi d'Italia, Ornellaia si trova a Bolgheri, che è ampiamente considerata una delle regioni vinicole più interessanti del paese....

Uno dei produttori più rappresentativi d'Italia, Ornellaia si trova a Bolgheri, considerata una delle regioni vinicole più interessanti del Paese. Questa parte della costa toscana beneficia di un clima marittimo mite e di un terroir unico, che unito alla grande cura prestata sia in vigna che in cantina, sono fondamentali per la produzione di questi vini moderni ed eleganti.

L'Ornellaia è un blend di Cabernet e Merlot e ogni annata offre un'espressione del terroir unico sviluppato in armonia con la natura.

Da dieci anni Ornellaia collabora con un artista contemporaneo nel progetto Vendemmia d'Artista. Ogni anno l'artista crea un'opera d'arte e una serie di etichette in edizione limitata ispirandosi alla singola parola scelta dall'enologo per descrivere il carattere della nuova annata. Una serie di bottiglie in edizione limitata viene poi messa all'asta per beneficenza.

Intervista con Axel Heinz, direttore della tenuta ed enologo

Come ha trovato l'annata 2015?

Dopo l'insolito 2014, l'annata 2015 si è rivelata molto regolare, quasi da "manuale". Dopo un inverno normale, piovoso e mite, la primavera è stata caratterizzata da tempo secco e soleggiato. Il mese di luglio sarà ricordato come particolarmente torrido e secco. Fortunatamente la pioggia è arrivata intorno al 10agosto. Le abbondanti precipitazioni hanno permesso alle uve di continuare la maturazione, portando anche un clima molto più fresco durante le fasi finali. Questo clima fresco e soleggiato si è protratto per tutta la vendemmia, permettendoci di raccogliere molto lentamente, combinando una qualità aromatica fresca e vivace con una perfetta maturazione fenolica con tannini abbondanti ma setosi e morbidi.

Come sceglie una parola per descrivere ogni annatadel progetto Vendemmia d'Artista, tra cui "Il Carisma" del 2015?

È un esercizio interessante, ma molto semplice per l'annata 2015. Come le persone di grandeCarisma" (carisma), i vini delle grandi annate sanno imporsi con naturalezza, senza forzature, il loro equilibrio permette loro di brillare senza doversi mettere in mostra.

Quanto denaro avete raccolto per beneficenza da quando il progetto è stato avviato nel maggio 2009?

Quasi 2 milioni di euro per i migliori musei del mondo.

Tenuta Dell'Ornellaia
La nostra collezione di Toscana - Trovatelo da Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht

Toscana

La Toscana, la regione vinicola più antica d'Italia, non è forse un peso massimo in termini di quantità, ma è la patria di due dei più famosi...
La regione vinicola più antica d'Italia, la Toscana, pur non essendo un peso massimo in termini di quantità, è la patria di due dei più famosi vini pregiati del Paese: il Chianti e il Brunello di Montalcino. Il clima della Toscana varia da quello mediterraneo sulla costa a quello continentale sugli Appennini. Più di due terzi della provincia sono coperti da colline, un importante fattore di terroir per i suoi vini pregiati.
Esplorare la Toscana
Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT is a wine appellation located in the central region of Italy, known for producing some of the finest wines in the world. The history of winemaking...

Toscana IGT is a wine appellation located in the central region of Italy, known for producing some of the finest wines in the world. The history of winemaking in Toscana dates back to the Etruscan era, and the region has been producing wine for over 3,000 years. The appellation is home to some of the most famous wine regions in Italy, including Chianti, Brunello di Montalcino, and Vino Nobile di Montepulciano.

The style of production in Toscana IGT is heavily influenced by the region's climate and soil. The appellation is characterized by a Mediterranean climate, with hot summers and mild winters. The soil is predominantly clay and limestone, which provides excellent drainage and mineral content for the vines. The grapes grown in Toscana IGT include Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, and Syrah, among others.

The typical wines produced in Toscana IGT are red wines, with Sangiovese being the most widely planted grape variety. The wines are known for their rich, full-bodied flavors, with notes of cherry, plum, and spice. The tannins are firm and well-structured, providing a long, lingering finish. The wines are often aged in oak barrels, which adds complexity and depth to the flavor profile.

One of the most famous wines from Toscana IGT is Chianti, which is made from Sangiovese grapes. Chianti is known for its bright, fruity flavors, with notes of cherry, raspberry, and violet. The wine is typically aged in oak barrels, which adds a subtle vanilla and spice flavor to the wine. Another famous wine from Toscana IGT is Brunello di Montalcino, which is made from 100% Sangiovese grapes. Brunello di Montalcino is known for its rich, full-bodied flavors, with notes of black cherry, leather, and tobacco. The wine is aged for at least four years, which gives it a complex, layered flavor profile.

In conclusion, Toscana IGT is a wine appellation that has a rich history of winemaking and produces some of the finest wines in the world. The style of production is heavily influenced by the region's climate and soil, and the grapes grown in Toscana IGT include Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, and Syrah, among others. The typical wines produced in Toscana IGT are red wines, with Sangiovese being the most widely planted grape variety. The wines are known for their rich, full-bodied flavors, with notes of cherry, plum, and spice, and are often aged in oak barrels, which adds complexity and depth to the flavor profile.

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