Château Angelus ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Saint-Émilion im französischen Bordeaux. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es sich im Besitz der Familie de Boüard de Laforest befand. Der Name „Angelus“ soll vom Klang der Angelusglocken der nahegelegenen Kirche inspiriert sein.

Die Weinberge von Château Angelus erstrecken sich über rund 23 Hektar und sind mit einer Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bepflanzt. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken, darunter der Einsatz von Gründüngung, natürlichen Düngemitteln und integrierten Schädlingsbekämpfungsmethoden.

Die Weinherstellung auf Château Angelus vereint traditionelle und moderne Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reift der Wein bis zu 24 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.

Die Weine von Château Angelus sind für ihre Eleganz, Komplexität und ihr Reifepotenzial bekannt. Der Flaggschiffwein, Château Angelus, ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc und zählt zu den Spitzenweinen der Appellation Saint-Émilion. Das Weingut produziert außerdem einen Zweitwein, Le Carillon d'Angelus, ebenfalls eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc.

Château Angelus hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die Ernennung zum Premier Grand Cru Classé A im Klassifizierungssystem von Saint-Émilion. Das Weingut wurde zudem von Weinkritikern und Publikationen wie Wine Spectator und Robert Parkers Wine Advocate gewürdigt.

Insgesamt verkörpert Château Angelus die reiche Geschichte und Tradition des Bordeaux-Weinbaus und setzt gleichzeitig auf moderne Techniken und nachhaltige Praktiken. Die Weine dieses Weinguts sind bei Sammlern und Weinliebhabern weltweit sehr begehrt.

Saint-Émilion è una delle più storiche appellazioni vinicole di Bordeaux, situata sulla riva destra del fiume Dordogna, circa 40 chilometri a est della città di Bordeaux. L'appellazione comprende la città medievale di Saint-Émilion e otto comuni circostanti, con vigneti piantati su un paesaggio diversificato di altipiani, pendii e pianure sabbiose. Saint-Émilion ha ricevuto lo status di AOC nel 1936 e opera secondo un proprio sistema di classificazione, separato dalla Classificazione del 1855 della Riva Sinistra.

Il terroir dell'appellazione è notevolmente vario, caratterizzato da tre tipi di terreno distinti: altipiani calcarei intorno alla città stessa, pendii argillo-calcarei (côtes) e terreni sabbiosi-ghiaiosi (graves) nelle pianure verso la Dordogna. Questa diversità consente diverse espressioni all'interno della stessa appellazione. Il clima è oceanico con influenze marittime dai sistemi fluviali vicini. Il Merlot domina le piantagioni e tipicamente comprende il 60-70% della maggior parte dei blend, supportato da Cabernet Franc e quantità minori di Cabernet Sauvignon. L'appellazione produce esclusivamente vini rossi, con molte tenute che detengono lo status di Grand Cru.

I vini di Saint-Émilion sono generalmente più accessibili nella loro giovinezza rispetto a quelli di Bordeaux della Riva Sinistra, grazie alla predominanza del Merlot. Tipicamente mostrano ricchi sapori fruttati con note di prugna e mora, completati dalla mineralità terrosa che riflette i terreni calcarei. Il componente Cabernet Franc aggiunge struttura e complessità aromatica, mentre il terroir diversificato crea vini che vanno da eleganti e ricchi di minerali sugli altipiani a più corposi e orientati alla frutta dai pendii argillosi.