Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
91 punti - The Wine Advocate
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Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
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Lasciatevi conquistare dal gusto raffinato del Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet, un vino bianco di prima scelta di uno dei più celebri produttori della Borgogna. Con la sua inconfondibile tonalità oro pallido, questo vino offre un aroma complesso ed elegante di agrumi freschi, fiori bianchi e un pizzico di mineralità.
Al palato, questo vino è ricco e vellutato, con un perfetto equilibrio tra acidità e fruttato. Si sentono le note rinfrescanti di limone, pompelmo e mela verde, seguite da un tocco delicato di vaniglia e nocciola. Il finale lungo e soddisfacente lascia un'impressione sottile ma duratura di spezie pregiate.
Il Domaine Henri Boillot produce vini eccezionali da oltre cinque generazioni, con una reputazione di eccellenza che va ben oltre i confini della Francia. Questo vino è prodotto con uve Chardonnay al 100%, raccolte a mano dai migliori vigneti di Puligny-Montrachet, una rinomata denominazione situata nel cuore della Borgogna. La cantina utilizza metodi tradizionali, come la pressatura soffice, la fermentazione lenta e l'invecchiamento in botti di rovere, per preservare la purezza e la complessità delle uve.
Il Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, come gamberi o aragoste alla griglia, o a formaggi cremosi, come il Brie o il Camembert. Si abbina bene anche a piatti di pasta leggeri o al pollo arrosto.
Che siate intenditori o appassionati di vino, questo vino di prima qualità del Domaine Henri Boillot saprà sicuramente deliziare il vostro palato ed elevare ogni occasione. Perché non regalare a voi stessi o a una persona speciale una bottiglia di questo vino eccezionale?
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Tipo: |
Bianco |
Paese: |
Francia |
Regione: |
Borgogna |
Denominazione: |
Puligny-Montrachet |
Produttore: |
Domaine Henri Boillot |
Uva/Miscela: |
Chardonnay |
Temperatura di servizio: |
8° - 10° C |
ABV: |
14% |
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