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Ornellaia

Annata
Formato

Prezzo

€264.00

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Austria). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

Tasted a few months after it was bottled, the Ornellaia 2022 Bolgheri Superiore Ornellaia will be coming to market in March 2025. The blend is 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc and 10% Petit Verdot. The wine sees 18 months of aging with up to 70% new oak, but the trick, proprietor Lamberto Frescobaldi tells me, is drawing from a large group of coopers with different toast levels and forests. "I don't want to make a wine of any one tonnellerie," he says. The oak element is crucial to the identity of this wine that reveals dark fruit, blackberry, sweet spice and cinnamon. Most of the vines were planted in the 1980s, and the average age of the plants is over 20 years old. Fruit comes from many parcels, including Bellaria, Bellaria Nuova, Bellaria Alta, Pero, Fosso, Vigna Vecchia and Stallina. Indeed, some 80 wines are made before final blending. The 2022 vintage will be remembered for its full-bodied appeal, concentrated fruit and generous oak renderings. Petit Verdot plays a slightly larger role in this vintage and was one of the surprise hits of 2022. It serves to elongate the wine and adds to its length. The wine's abundant fruit weight cedes to elegantly integrated tannins. This vintage will appeal to die-hard Ornellaia enthusiasts.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Paese
Italia
Denominazione
Bolgheri DOC
Regione
Toscana

Tecnica

Annata
2022
Formato
75cl
Affinamento
18 months barrique
Servizio
16° - 18° C
Finestra di beva
2027-2050

Abbinamenti

Caratteristiche

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Informazioni: Vino

Da rilasciare a maggio 2017, il 2014 Bolgheri Superiore Ornellaia ritorna a uno stile e a una personalità che non vediamo da molto tempo. Il vino mostra un approccio composto, setoso e deciso che ci ricorda gli Ornellaia prodotti sotto la precedente gestione dell'azienda con il Marchese Lodovico Antinori a metà degli anni Novanta. Più di ogni altra cosa, questo è dovuto alle caratteristiche molto particolari della stagione di crescita 2014. Il vino si apre con un aspetto bellamente saturo e scuro. Grazie all'età avanzata delle viti e ai loro estesi sistemi radicali, la qualità del frutto è stata ben preservata nonostante l'estate fresca e la raccolta tardiva. Il vino mostra sfumature di frutto dolce con mora e ribes nero. Spezie, cuoio e tabacco riempiono lo sfondo. Il finale rivela proprio la giusta quantità di quella punta acida per assicurare una finestra di consumo facile di dieci o quindici anni.

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