Casa de Passarella - Oenólogo - Encruzado

Casa de Passarella - O Oenólogo - Encruzado - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Casa de Passarella - Oenólogo - Encruzado

Vintage
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L'Encruzado O Oenólogo a été fermenté en grande partie dans des cuves en ciment, le reste dans des fûts de chêne français neufs. Ce vin est plus traditionnel que le Branco ordinaire - il semble plus solide en milieu de bouche et il supporte bien le bois. En contrepartie, il perd son côté piquant, bien qu'il s'agisse d'un vin brillant, ne vous méprenez pas. C'est un vin différent pour des moments différents, mais il est tout aussi bien exécuté dans un style plus neutre. Il accompagnera mieux un repas typique.
Type :
Blanc
Pays :
Portugal
Région :
Dao
Producteur :
Casa De Passarella
Raisins/mélange :
Encruzado
ABV :
13%

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