Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
91 points - The Wine Advocate
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90 points - The Wine Advocate
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
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Laissez-vous séduire par le goût raffiné du Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet, un vin blanc de premier choix issu de l'un des plus célèbres producteurs de Bourgogne. D'une couleur or pâle incomparable, ce vin offre des arômes complexes et élégants d'agrumes frais, de fleurs blanches et d'une touche de minéralité.
En bouche, ce vin est riche et velouté, avec un équilibre parfait entre l'acidité et le fruité. Vous goûterez des notes rafraîchissantes de citron, de pamplemousse et de pomme verte, suivies d'une touche délicate de vanille et de noisette. La finale longue et satisfaisante laisse une impression subtile mais durable de fines épices.
Le Domaine Henri Boillot produit des vins exceptionnels depuis plus de cinq générations, avec une réputation d'excellence qui dépasse largement les frontières de la France. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100 % chardonnay, récoltés à la main dans les meilleurs vignobles de Puligny-Montrachet, une appellation réputée située au cœur de la Bourgogne. La cave utilise des méthodes traditionnelles, telles que le pressurage doux, la fermentation lente et le vieillissement en fûts de chêne, afin de préserver la pureté et la complexité des raisins.
Le Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet se marie parfaitement avec les plats de fruits de mer, comme les crevettes grillées ou le homard, ou les fromages crémeux, comme le brie ou le camembert. Il se marie également bien avec des plats de pâtes légères ou du poulet rôti.
Que vous soyez un connaisseur ou un amateur de vin, ce premier vin du Domaine Henri Boillot est sûr de ravir votre palais et de rehausser toute occasion. Alors pourquoi ne pas vous faire plaisir ou faire plaisir à quelqu'un de spécial en lui offrant une bouteille de ce vin exceptionnel dès aujourd'hui ?
Achetez maintenant et découvrez le goût du Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet !
Type : |
Blanc |
Pays : |
France |
Région : |
Bourgogne |
Appellation : |
Puligny-Montrachet |
Producteur : |
Domaine Henri Boillot |
Raisins/mélange : |
Chardonnay |
Température de service : |
8° - 10° C |
ABV : |
14% |
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