Catena Zapata - Catena Malbec

90 points - The Wine Advocate
Catena Zapata - Catena Malbec - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Catena Zapata - Catena Malbec

90 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
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The 2020 Catena Malbec shows plenty of roasted notes, toast and ripe fruit, the result of a warmer and riper vintage in 225-liter oak barrels. It reveals a soft and velvety texture, juicy fruit and polished tannins. It finishes dry and surprisingly more austere than I anticipated. There were 2.28 million bottles produced.
Type :
Rouge
Pays :
Argentine
Région :
Mendoza
Appellation :
Uco Valley
Producteur :
Bodega Catena Zapata
Raisins/mélange :
Malbec, Cabernet Sauvignon
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Beef, Lamb, Game Birds, Mushrooms, Pasta Dishes, Charcuterie and Cured Meats

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Derrière la bouteille

Bodega Catena Zapata - Onshore Cellars

Bodega Catena Zapata

La Bodega Catena Zapata est un producteur de vin renommé situé dans la région de Mendoza en Argentine. La cave a été fondée en 1902 par l'immigrant italien Nicola Catena, qui a apporté...

La Bodega Catena Zapata est un producteur de vin renommé situé dans la région de Mendoza en Argentine. La cave a été fondée en 1902 par l'immigrant italien Nicola Catena, qui a apporté avec lui sa passion pour la viticulture et son engagement à produire des vins de grande qualité. Aujourd'hui, la cave est dirigée par Laura Catena, viticultrice de troisième génération, qui a perpétué l'héritage de sa famille en produisant des vins exceptionnels.

La cave est connue pour son attachement au cépage malbec, qui est le cépage phare de l'Argentine. La Bodega Catena Zapata a joué un rôle important dans l'amélioration de la réputation du Malbec sur la scène mondiale, et ses vins sont très recherchés par les amateurs de vin et les collectionneurs.

Les vignobles de la cave sont situés dans les contreforts de la Cordillère des Andes, à des altitudes allant de 3 000 à 5 000 pieds au-dessus du niveau de la mer. Ce terroir unique, associé à l'engagement de la cave en faveur de pratiques agricoles durables, donne des vins complexes, élégants et expressifs de leur origine.

La Bodega Catena Zapata produit une gamme de vins, dont son vin phare, le Catena Zapata Malbec. Ce vin est un assemblage de raisins provenant de quatre vignobles différents, chacun ayant ses propres caractéristiques. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui donne un vin riche, corsé et complexe.

Outre le malbec, la Bodega Catena Zapata produit d'autres cépages, dont le cabernet sauvignon, le chardonnay et la syrah. La cave produit également une gamme de vins haut de gamme sous les étiquettes Catena Alta et Catena Zapata, élaborés à partir des meilleurs raisins provenant des vignobles de la propriété.

Dans l'ensemble, la Bodega Catena Zapata est un producteur qui se consacre à la production de vins de haute qualité qui sont expressifs de leur origine. Son engagement en faveur de pratiques agricoles durables et sa concentration sur le cépage Malbec ont contribué à rehausser la réputation des vins argentins sur la scène mondiale.

Bodega Catena Zapata
Notre collection de Mendoza - Retrouver ce produit chez Onshore Cellars votre fournisseur de vin de plaisance

Mendoza

Mendoza est une région viticole située en Argentine, connue pour produire certains des meilleurs vins Malbec du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte...

Mendoza est une région viticole située en Argentine, connue pour produire certains des meilleurs vins Malbec du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte au XVIe siècle, lorsque les colonisateurs espagnols ont introduit pour la première fois la vigne dans la région. Aujourd'hui, Mendoza compte plus de 1 500 exploitations viticoles, ce qui en fait la plus grande région viticole d'Argentine.

Le style de production de Mendoza est fortement influencé par le climat et la géographie uniques de la région. La région est située au pied de la cordillère des Andes, qui constitue une barrière naturelle contre les vents frais de l'océan Pacifique. Il en résulte un climat sec et ensoleillé avec d'importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Ces conditions sont idéales pour la culture de raisins à peau épaisse, qui produisent des vins riches et corsés aux saveurs fruitées intenses.

Le cépage le plus populaire à Mendoza est le Malbec, qui représente plus de 60 % des vignobles de la région. Les autres cépages rouges cultivés dans la région sont le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah. Mendoza produit également d'excellents vins blancs, dont le chardonnay, le sauvignon blanc et le torrontés.

Dans l'ensemble, Mendoza est une destination incontournable pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer le monde du vin argentin. Le climat et la géographie uniques de la région, associés à sa riche histoire viticole, en font un lieu fascinant et enrichissant pour découvrir des vins nouveaux et passionnants.

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Uco Valley

Uco Valley

Uco Valley is a wine region located in the foothills of the Andes Mountains in Argentina. The region is known for producing high-quality wines, particularly Malbec, due to...

Uco Valley is a wine region located in the foothills of the Andes Mountains in Argentina. The region is known for producing high-quality wines, particularly Malbec, due to its high altitude and cool climate. The Uco Valley is divided into three sub-regions: Tunuyán, Tupungato, and San Carlos.

One of the most prominent producers in the Uco Valley is Bodega Catena Zapata. Founded in 1902, the winery has been producing wine for over a century and is known for its dedication to quality and innovation. Bodega Catena Zapata is particularly known for its Malbec, which is made from grapes grown at high altitudes in the Andes Mountains. The winery also produces Cabernet Sauvignon, Chardonnay, and other varietals.

Another notable producer in the Uco Valley is Bodegas Salentein. Founded in 1992, the winery is located in the Valle de Uco and is known for its commitment to sustainability and environmental responsibility. Bodegas Salentein produces a range of wines, including Malbec, Cabernet Sauvignon, and Chardonnay, as well as sparkling wines.

A third producer in the Uco Valley is Zuccardi Valle de Uco. Founded in 1963, the winery is known for its dedication to innovation and experimentation. Zuccardi Valle de Uco produces a range of wines, including Malbec, Cabernet Sauvignon, and Chardonnay, as well as a unique blend of Malbec and Cabernet Franc called "Concreto."

Overall, the Uco Valley is a region that is known for producing high-quality wines, particularly Malbec. With its high altitude and cool climate, the region is ideal for growing grapes that produce complex and flavorful wines. Bodega Catena Zapata, Bodegas Salentein, and Zuccardi Valle de Uco are just a few of the many producers in the region that are dedicated to producing exceptional wines that showcase the unique terroir of the Uco Valley.

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