Angel Champagne - Rosé

Angel Champagne - Rosé - NV - 75cl - Onshore Cellars

Angel Champagne - Rosé

Vintage
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Le Rosé a un nez invitant rempli de fraises écrasées, de crème anglaise et de notes de la "belle époque" ! L'arôme du Champagne vous emmène dans des temps perdus de glamour et d'opulence. En bouche, il s'ouvre sur des baies rouges fraîches et sucrées, un superbe équilibre et une texture très soyeuse. Les bulles caressent le palais avec une douceur éclatante et des notes de fraise persistent sur la langue. C'est du charme et de la sensualité à l'état pur dans un verre.
Type :
Pétillant
Pays :
France
Région :
Champagne
Appellation :
Champagne
Producteur :
Ange Champagne
Raisins/mélange :
Mélange de champagne
Style :
Brut
Température de service :
6° - 8° C
Suggestion d'association :
Crustacés, homard, crabe, desserts à base de fruits, baies et fruits frais, tapas et petites assiettes

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Champagne

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux. Aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, mais la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne est...

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux ; aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, bien que la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne compte aujourd'hui 15 000 viticulteurs et 290 "maisons". Un mélange de cépages est généralement nécessaire : le chardonnay blanc pour apporter du fruit et de l'élégance, et deux rouges - le pinot noir et le pinot meunier - pour donner du corps et de la colonne vertébrale.

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