Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 points - The Wine Advocate
Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 points - The Wine Advocate
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The Lis Neris 2017 Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa is another beautiful white from this leading Friuli estate. This wine strikes terrific balance between aromatic fragrance and textural elegance. Lost in between those two points are multiple layers of stone fruit, melon, honey, cream pastry and lightly toasted almond. The finish is beautifully silky and fine, and you can't go wrong with a grilled wild salmon.
Type :
Blanc
Pays :
Italie
Région :
Frioul-Vénétie Julienne
Appellation :
Venezia Giulia IGT
Producteur :
Lis Neris
Raisins/mélange :
Chardonnay
ABV:
13.5%

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Derrière la bouteille

Frioul-Vénétie Julienne

Frioul-Vénétie Julienne

Friuli Venezia Giulia is a region located in the northeastern part of Italy, bordering Austria and Slovenia. The region is known for producing high-quality white wines, particularly those made from the Friulano grape variety. The region also produces...

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région située dans le nord-est de l'Italie, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. La région est connue pour sa production de vins blancs de grande qualité, en particulier ceux issus du cépage Friulano. La région produit également des vins rouges, tels que le Refosco dal Peduncolo Rosso et le Schioppettino.

L'histoire de la viticulture dans le Frioul-Vénétie Julienne remonte à l'époque romaine, la région étant un important centre commercial pour le vin au Moyen Âge. Les traditions viticoles de la région ont été développées au cours du XIXe siècle, avec l'introduction de techniques viticoles modernes.

Le style de production du Frioul-Vénétie Julienne se caractérise par l'importance accordée à la qualité plutôt qu'à la quantité. Les viticulteurs de la région ont recours à des pratiques agricoles durables et biologiques, et de nombreux vins sont produits selon des méthodes traditionnelles, telles que les vendanges manuelles et la fermentation naturelle.

Outre le vin, le Frioul-Vénétie Julienne est également connu pour sa production de divers spiritueux, dont la grappa et l'amaro. La grappa est un spiritueux italien traditionnel fabriqué à partir du marc de raisin (les restes de la peau, des pépins et des tiges du raisin) de la production de vin. L'amaro est une liqueur amère à base de plantes qui est souvent consommée comme digestif.

Dans l'ensemble, le Frioul-Vénétie Julienne est une région imprégnée de tradition viticole qui produit certains des meilleurs vins et spiritueux d'Italie. L'accent mis sur la qualité et la durabilité a contribué à faire de la région un leader dans le monde du vin et des spiritueux.

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