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Vincent Girardin - Bâtard-Montrachet - Grand Cru
Precio
€613.20 Agotado
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Girardin's 2014 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru has a crisp, chalky and focused bouquet that gradually opens in the glass. The palate is fresh and vibrant with a killer thread of acidity, impressive salinity and an intense, much more Bâtard-Montrachet-inspired finish that lingers long in the mouth. This did improve in the glass, gaining a little more precision although in tandem, the oak became a bit "loud-mouthed" on the finish.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Vincent Girardin
- País
- Francia
- Denominación
- Bâtard-Montrachet
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Gran Cru
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 8° - 12° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Vincent Girardin es un productor reconocido de vinos y licores finos, ubicado en la región de Borgoña en Francia. Fundada a finales del siglo XIX, la bodega ha estado produciendo algunos de los mejores vinos de la región durante más de un siglo. El Bâtard-Montrachet Grand Cru es uno de sus vinos más renombrados, y está hecho a partir de una mezcla de uvas Chardonnay cultivadas en los viñedos Grand Cru de la Côte de Beaune.
El vino se envejece durante 12 meses en barriles de roble, lo que le da un sabor complejo e intenso. Tiene un color amarillo dorado, con aromas de frutas maduras, miel y especias. En el paladar, es de cuerpo completo y bien equilibrado, con un final largo. El vino tiene una gran estructura y complejidad, y es un acompañamiento perfecto para una variedad de platos.
El Bâtard-Montrachet Grand Cru de Vincent Girardin es un vino clásico de Borgoña, y es un gran ejemplo del terruño y las tradiciones vinícolas de la región. Es un vino que continuará mejorando con la edad, y seguramente será un favorito entre los conocedores de vino. Con su perfil de sabor complejo y final largo, este es un vino que seguramente deleitará los sentidos.
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Productor
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