Maison Paul Jaboulet-Aîné - Parallèle 45 - Côte du Rhône - Blanc

Parallèle 45 de Maison Paul Jaboulet-Aîné es una expresión de referencia del blanco seco de Côtes du Rhône, elaborado a partir de una cuidadosa mezcla de Grenache Blanc, Marsanne, Viognier y Bourboulenc. Este vino blanco de cuerpo medio captura la esencia del valle meridional de Ródano, donde los suelos cálidos ricos en caliza y las influencias mediterráneas crean condiciones ideales para la producción de vino blanco aromático. El enfoque multi-varietal pone de manifiesto la versatilidad de las uvas blancas de la región, cada una contribuyendo un carácter distintivo a un vino armonioso y amable en la mesa.

Con un 13,5% ABV, Parallèle 45 consigue un equilibrio accesible entre frescura y sustancia. El clima continental del valle de Ródano y su terroir confieren una definición mineral y acidez natural, lo que hace que este blanco sea especialmente apropiado para mariscos, aves de corral, cocina mediterránea y platos más ligeros basados en verduras. La larga trayectoria de Maison Paul Jaboulet-Aîné en la región, que abarca generaciones de experiencia vinícola, asegura una calidad consistente y una expresión auténtica del carácter de Côtes du Rhône.