Mailly Grand Cru - Les Échansons

Un Champagne elegante y complejo dominado por Blanc de Noirs con una robe dorada luminosa y burbujas finas persistentes. El bouquet se abre con frutas de hueso maduras, brioche y almendras tostadas, matizadas con notas de albaricoque seco, panal de miel y una mineralidad calcárea sutil. En boca, el vino es de cuerpo completo pero refinado, con textura cremosa, acidez vibrante y sabores de cítricos confitados, melocotón blanco y avellana. El final es largo, preciso y salino.