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Louis Latour - Chassagne-Montrachet - Les Chenevottes - 1er Cru
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€181.20 sin IVA
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Notas de cata
De oro pálido en la copa con una claridad luminosa, este Chardonnay Premier Cru se abre con aromas cautivadores de melocotón blanco, cuajada de limón y piedra caliza molida, matizados con sutiles notas de brioche tostado y flores blancas. En boca, es preciso y elegante, ofreciendo fruta de huerto madura junto con una acidez vibrante y una mineralidad bellamente integrada. El final es largo, salino y refrescante, con una textura calcárea que habla claramente de su terroir de Chassagne.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Louis Latour
- País
- Francia
- Denominación
- Chassagne-Montrachet
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- 2022
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 11 - 13°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Chassagne-Montrachet Les Chenevottes es un viñedo Premier Cru en la Côte de Beaune de Borgoña, plantado con Chardonnay. Louis Latour embotella este vino a partir de uvas cultivadas dentro de la denominación, lo que le confiere el carácter mineral y la estructura asociados con los vinos blancos de la aldea.
Espere un blanco tenso y texturizado con notas de cítricos y fruta de huerto, un toque salino y suficiente cuerpo para acompañar platos más ricos. Sirva bien frío a 11-13°C con mariscos, langosta o una tabla de quesos con Brie - un vino que recompensa una bebida sin prisa durante un largo almuerzo fondeado.
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- 2022
- 75cl
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- Biodinámico
Detrás de la botella
Productor
Louis Latour
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Borgoña
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