Inaba Shuzo - Stella Muroka - Nama Genshu

Inaba Shuzo es una destilería de sake japonesa que ha estado produciendo sake de alta calidad durante más de 150 años. La destilería se encuentra en la ciudad de Tatsuno en la prefectura de Hyogo, que es conocida por su fuente de agua pristina y clima ideal para la producción de sake.

Uno de los sakes más populares de Inaba Shuzo es el Stella Muroka Nama Genshu. Este sake se elabora utilizando el método tradicional de "muroka", lo que significa que no está filtrado con carbón, lo que resulta en un perfil de sabor más rico y complejo. La designación "nama" significa que el sake no está pasteurizado, lo que le confiere un sabor fresco y vivaz. Por último, la designación "genshu" significa que el sake no está diluido, lo que resulta en un mayor contenido de alcohol y un sabor más intenso.

El Stella Muroka Nama Genshu tiene un aroma delicado de arroz y una pizca de dulzura en el paladar, seguido de un final seco y crujiente. Combina bien con una variedad de platos japoneses, incluyendo sushi, sashimi y carnes a la parrilla.

En general, el Stella Muroka Nama Genshu de Inaba Shuzo es imprescindible para los entusiastas del sake que buscan una experiencia de sake japonés auténtico y de alta calidad.