Heidsieck & Co - Monopole - Blue Top - Brut

Heidsieck & Co - Monopole - Blue Top - Brut

Vintage
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The main Heidsieck & CO Monopole vintage , Blue Top is undoubtedly the ideal companion for all celebrations. Its power and liveliness make it a very pleasant champagne for a whole meal, pairing wonderfully with seafood and white meats... The promise of a pleasure tasting for lovers of life!
Tipo:
Espumoso
País:
Francia
Región:
Champán
Denominación:
Champán
Productor:
Heidsieck & Co
Uvas/Mezcla:
Mezcla de champán
Estilo:
Brut
ABV:
12%
Sugerencias de maridaje:
Shellfish, White Fish, Berries and Fresh Fruits

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Champán

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Se dice que Dom Pérignon descubrió en 1668 cómo elaborar vino espumoso; hoy en día, su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne sigue produciendo algunos de los mejores. Champagne, la región vinícola más septentrional de Francia, alberga en la actualidad a 15.000 viticultores y 290 "casas". Normalmente se requiere una mezcla de variedades de uva: la blanca Chardonnay para aportar fruta y elegancia, y dos tintas -Pinot Noir y Pinot Meunier- para aportar cuerpo y columna vertebral.

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