Gaja - Promis - Toscana IGT

Gaja - Promis - Toscana IGT - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Promis - Toscana IGT

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Gaja is a renowned Italian wine producer that has been crafting exceptional wines for over 150 years. The Gaja family has been producing wines in the Piedmont region of Italy since the 1850s, and their wines have become synonymous with quality and elegance.

One of their most popular wines is the Gaja Promis, which is a blend of Merlot, Syrah, and Sangiovese grapes. This wine is classified as a Toscana IGT, which means that it is made from grapes grown in the Tuscany region of Italy, but it does not adhere to the strict regulations of the Chianti or Brunello di Montalcino DOCG classifications.

The Gaja Promis is a medium-bodied wine that is known for its rich, complex flavors and aromas. On the nose, this wine offers notes of black cherry, blackberry, and spice, while on the palate, it is full of dark fruit flavors, such as blackberry, plum, and black cherry. The tannins in this wine are firm but well-integrated, giving it a smooth, velvety texture.

The style of production for the Gaja Promis is one that is focused on quality and attention to detail. The grapes are hand-harvested and carefully sorted to ensure that only the best fruit is used in the wine. The wine is then aged in French oak barrels for 18 months, which gives it a subtle hint of vanilla and spice.

Overall, the Gaja Promis is a wine that is perfect for those who appreciate the finer things in life. It is a wine that is meant to be savored and enjoyed slowly, as each sip reveals new layers of complexity and depth. Whether you are a seasoned wine connoisseur or just starting to explore the world of wine, the Gaja Promis is a wine that is sure to impress.

Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Aromas of underbrush, cut grass, Mediterranean scrub, red currant and spice take center stage along with a hint of menthol. The soft approachable palate offers blackberry, black currant, star anise, vanilla and white pepper alongside bright acidity and supple tannins.
Tipo:
Rojo
País:
Italia
Región:
Toscana
Denominación:
Toscana IGT
Productor:
Gaja
Uvas/Mezcla:
Merlot, Syrah, Sangiovese
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%

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Detrás de la botella

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Gaja

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni...

The Gaja family settled in Piedmont in the mid-seventeenth century. Five generations of Gaja’s have been producing wines in the Langhe hills since 1989, the year Giovanni Gaja, a local grape grower, founded the Gaja winery in Barbaresco.

Following years of dedication to uncompromising quality, the wines achieved a leadership position in Italy and the family was able to purchase vineyard holdings acquiring Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo and Darmagi.

Angelo Gaja took over the family business in 1961 and combined his respect for the traditions of the Langhe with bold innovations in the vineyards and cellars which changed the way that wines were produced all over Italy.

Angelo lives in Barbaresco with his wife Lucia and their three children, Gaia, Rossana and Giovanni who represent the fifth generation of the family and are all involved in the business.

Today the winery owns 96 ha of vineyards in Barbaresco and Barolo. In 1994, the Gajas acquired their first estate in Tuscany, Pieve Santa Restituta in Montalcino. In 1996 the family purchased their second Tuscan property, Ca’ Marcanda in Bogheri.

Gaja
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Toscana

La Toscana, la región vinícola más antigua de Italia, puede que no sea un peso pesado en términos de cantidad, pero como cuna de dos de los...
La Toscana, la región vinícola más antigua de Italia, puede que no sea un peso pesado en términos de cantidad, pero como cuna de dos de los vinos finos más famosos del país -el Chianti y el Brunello di Montalcino- sin duda se mantiene firme en términos de calidad. El clima de la Toscana oscila entre el mediterráneo de la costa y el continental de los Apeninos. Más de dos tercios de la provincia están cubiertos de colinas, un importante factor de terroir en sus vinos finos.
Explorar la Toscana
Una hilera de árboles altos y esbeltos se alza sobre una ladera brumosa, atravesada por la luz del sol, creando un paisaje tranquilo y pintoresco.

Toscana IGT

Toscana IGT es una denominación vinícola situada en la región central de Italia, conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo. La historia de la vinicultura...

Toscana IGT es una denominación vinícola situada en la región central de Italia, conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo. La historia de la viticultura en Toscana se remonta a la época etrusca, y la región lleva produciendo vino más de 3.000 años. La denominación alberga algunas de las regiones vinícolas más famosas de Italia, como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano.

El estilo de producción de Toscana IGT está muy influido por el clima y el suelo de la región. La denominación se caracteriza por un clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. El suelo es predominantemente arcilloso y calcáreo, lo que proporciona un excelente drenaje y contenido mineral a las vides. Las uvas cultivadas en Toscana IGT son, entre otras, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Los vinos típicos producidos en Toscana IGT son tintos, siendo la Sangiovese la variedad de uva más plantada. Los vinos son conocidos por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza, ciruela y especias. Los taninos son firmes y bien estructurados, con un final largo y persistente. Los vinos suelen envejecer en barricas de roble, lo que añade complejidad y profundidad al perfil de sabor.

Uno de los vinos más famosos de Toscana IGT es el Chianti, elaborado con uvas Sangiovese. El Chianti es conocido por sus sabores brillantes y afrutados, con notas de cereza, frambuesa y violeta. El vino suele envejecer en barricas de roble, lo que le añade un sutil sabor a vainilla y especias. Otro vino famoso de Toscana IGT es el Brunello di Montalcino, elaborado al 100% con uvas Sangiovese. El Brunello di Montalcino es conocido por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza negra, cuero y tabaco. El vino envejece durante al menos cuatro años, lo que le confiere un perfil de sabor complejo y estratificado.

En conclusión, Toscana IGT es una denominación vinícola con una rica historia y produce algunos de los mejores vinos del mundo. El estilo de producción está muy influido por el clima y el suelo de la región, y las uvas cultivadas en Toscana IGT incluyen Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, entre otras. Los vinos típicos de Toscana IGT son tintos, y la variedad Sangiovese es la más plantada. Los vinos son conocidos por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza, ciruela y especias, y a menudo se envejecen en barricas de roble, lo que añade complejidad y profundidad al perfil de sabor.

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