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Domaines Ott - Château de Selle - Rouge

Precio

€38.40 Agotado

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Notas de cata

Presume de un color rojo apelantemente intenso que, según la cosecha, puede mostrar matices rubí o granate. Sus aromas de fruta madura (arándano, cereza, grosella negra) se desarrollan sobre notas cálidas de chocolate, con un toque de especias. Esta redondez termina con un final sedoso y de buena persistencia.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Domaines Ott
País
Francia
Denominación
Côtes de Provence
Región
Provenza
Estilo
Ensamblaje

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Domaines Ott - Château de Selle - Rouge

Domaines Ott es una bodega de renombre que ha estado produciendo vinos excepcionales durante más de un siglo. Su Château de Selle Rouge es un ejemplo perfecto de su compromiso con la calidad y la tradición.

Este vino es una mezcla de uvas Grenache, Syrah y Cabernet Sauvignon, que se seleccionan cuidadosamente y se cosechan a mano. El resultado es un vino rico y complejo con un color rojo rubí profundo y un buqué de frutas rojas maduras, especias y hierbas.

En el paladar, el Château de Selle Rouge es de cuerpo completo y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y suave. Los sabores de grosella negra, mora y cereza se complementan con notas de vainilla, canela y pimienta.

La historia del productor es tan rica como el vino en sí. Domaines Ott fue fundada en 1896 por Marcel Ott, quien era apasionado por la elaboración del vino y dedicó su vida a producir los mejores vinos de la región. Hoy en día, la bodega sigue siendo de propiedad y operación familiar, y sus vinos se reconocen como algunos de los mejores del mundo.

El Château de Selle Rouge es un vino que se puede disfrutar solo o acompañado con una variedad de platos. Combina particularmente bien con carnes a la parrilla, guisos contundentes y quesos fuertes. Ya sea que lo disfrutes en una cena o en una noche tranquila, este vino seguramente te impresionará.

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Detrás de la botella

Productor

Domaines Ott

En 1896, Marcel Ott, un joven ingeniero agrónomo de Alsacia, encontró una finca en Provenza que lo inspiró a cultivar vino. Hoy, más de 120 años después, sus primos Christian y Jean-François Ott dedican sus vidas al amor de su…

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Región

Provenza

Provenza se extiende por el sureste de Francia a lo largo de la costa mediterránea, abarcando desde la frontera italiana hacia el oeste hasta el delta del Ródano. Esta antigua región vinícola produce aproximadamente 170 millones…

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Denominación

Côtes de Provence

Côtes de Provence es una apelación ubicada en el sureste de Francia dentro de la región de Provence, extendiéndose por los departamentos de Var y Bouches-du-Rhône. La apelación cubre un área sustancial de costa mediterránea y…

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