- Biodinámico
2025 - Domaines Ott - Clos Mireille - Côtes de Provence Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Syrah
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Consultar disponibilidadPresume de un color rojo apelantemente intenso que, según la cosecha, puede mostrar matices rubí o granate. Sus aromas de fruta madura (arándano, cereza, grosella negra) se desarrollan sobre notas cálidas de chocolate, con un toque de especias. Esta redondez termina con un final sedoso y de buena persistencia.
Domaines Ott - Château de Selle - Rouge
Domaines Ott es una bodega de renombre que ha estado produciendo vinos excepcionales durante más de un siglo. Su Château de Selle Rouge es un ejemplo perfecto de su compromiso con la calidad y la tradición.
Este vino es una mezcla de uvas Grenache, Syrah y Cabernet Sauvignon, que se seleccionan cuidadosamente y se cosechan a mano. El resultado es un vino rico y complejo con un color rojo rubí profundo y un buqué de frutas rojas maduras, especias y hierbas.
En el paladar, el Château de Selle Rouge es de cuerpo completo y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y suave. Los sabores de grosella negra, mora y cereza se complementan con notas de vainilla, canela y pimienta.
La historia del productor es tan rica como el vino en sí. Domaines Ott fue fundada en 1896 por Marcel Ott, quien era apasionado por la elaboración del vino y dedicó su vida a producir los mejores vinos de la región. Hoy en día, la bodega sigue siendo de propiedad y operación familiar, y sus vinos se reconocen como algunos de los mejores del mundo.
El Château de Selle Rouge es un vino que se puede disfrutar solo o acompañado con una variedad de platos. Combina particularmente bien con carnes a la parrilla, guisos contundentes y quesos fuertes. Ya sea que lo disfrutes en una cena o en una noche tranquila, este vino seguramente te impresionará.
Productor
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