Domaine des Baumard is situated right in the heart of the Anjou, in the town of Rochefort-Sur-Loire, just south of Savennières itself. The property has been in the Baumard family since 1634, but it was reconstituted and improved by Jean Baumard in the mid-1950s. Since 1992 the Estate has been run with meticulous care by Jean’s son, Florent, and the Domaine is now regarded as one of the best producers in the Loire Valley and one of the greatest producers of white wine in the world.

El Valle del Loira es una región vinícola histórica situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, tanto blancos como tintos y rosados. El Valle del Loira cuenta con varias denominaciones de origen, cada una con su propio estilo de vino.

Una de las denominaciones más famosas del Valle del Loira es Sancerre. Sancerre es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Sancerre son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos. La región también es conocida por sus excelentes tintos, elaborados con la uva Pinot Noir.

Otra denominación famosa del Valle del Loira es Chinon. Chinon es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Chinon son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Muscadet. Muscadet es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Melon de Bourgogne. Los vinos de Muscadet son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Vouvray. Vouvray es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Vouvray son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Anjou. Anjou es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Anjou son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Pouilly-Fumé son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

En el Valle del Loira también se encuentra la denominación Saumur. Saumur es conocida por producir algunos de los mejores vinos espumosos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Saumur son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Touraine. Touraine es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos y blancos del mundo, elaborados con distintas variedades de uva. Los vinos de Touraine son conocidos por sus ricos sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

En general, el Valle del Loira es una región vinícola histórica que produce algunos de los mejores vinos del mundo. Tanto si busca un vino blanco fresco, un tinto intenso o un espumoso, el Valle del Loira tiene algo que ofrecerle.

Savennières is a small wine appellation located in the Loire Valley region of France. The appellation is known for producing some of the finest white wines in the world, made from the Chenin Blanc grape variety. The wines of Savennières are known for their complexity, depth, and ability to age gracefully.

The history of winemaking in Savennières dates back to the 11th century, when monks from the nearby Abbey of Saint-Nicolas de Angers began cultivating vineyards in the area. The monks recognised the unique terroir of the region, which is characterised by its schist soils and cool climate, and began producing wines that were highly sought after by the nobility of the time.

Today, the wines of Savennières are still highly prized by wine enthusiasts around the world. The appellation covers just over 300 hectares of vineyards, which are divided into three main terroirs: La Roche aux Moines, Coulée de Serrant, and Roche aux Moines. Each terroir has its own unique characteristics, which are reflected in the wines produced there.

The style of production in Savennières is focused on producing high-quality, terroir-driven wines that express the unique characteristics of the region. The Chenin Blanc grapes used to make the wines are hand-harvested and carefully sorted to ensure only the best fruit is used. The wines are then fermented and aged in a combination of stainless steel tanks and oak barrels, depending on the producer's preference.

The wines of Savennières are known for their complexity and depth, with flavours of honey, citrus, and stone fruit. They are also known for their ability to age gracefully, with some of the best examples of the wines being able to age for decades. The wines of Savennières are a true expression of the terroir of the Loire Valley, and are a must-try for any serious wine enthusiast.

In conclusion, Savennières is a small but highly regarded wine appellation in the Loire Valley region of France. The wines produced here are known for their complexity, depth, and ability to age gracefully. The unique terroir of the region, combined with the skill and dedication of the producers, results in some of the finest white wines in the world.