Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge

91 puntos - The Wine Advocate
93 puntos - The Wine Advocate
Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Bastide Blanche - Bandol Rouge

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Tasted as a hypothetical blend taken from several foudres, the 2020 Bandol should be about 70% Mourvèdre and 25% Grenache, with the balance a mix of Carignan and Cinsault. At this stage, it comes across as a bit stern and ungenerous, despite ample ripe notes of black cherries and dark chocolate. It's full-bodied, finishing with a hefty dose of dusty tannins.
Altogether the most serious of the three vintages tasted on this occasion, the 2019 Bandol is a particularly rich, dense effort. Black cherries, plum, dark chocolate and anise appear on the nose and full-bodied palate, framed by ripe tannins and culminating in a lengthy finish that's both salty and mouthwatering. A super effort. Tasted twice (once blind), with consistent notes.
Tipo:
Rojo
País:
Francia
Región:
Provenza
Denominación:
Bandol
Productor:
Domaine de la Bastide Blanche
Uvas/Mezcla:
Mourvedre, Grenache, Cinsault, Syrah
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Sugerencias de maridaje:
Grilled Meats, Lamb, Beef, Duck, Charcuterie and Cured Meats, Mushrooms, Tomato-Based Dishes, Salads, Grilled Vegetables, Hard Cheeses, Aged Cheeses, Goat Cheese

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Provenza

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La Provenza es una región del sureste de Francia famosa por su producción de vinos rosados. La historia de la viticultura provenzal se remonta a la Antigüedad, cuando griegos y romanos introdujeron la viticultura en la región. El estilo de producción de la Provenza está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los vinos producidos en Provenza son típicamente ligeros y refrescantes, de color rosa pálido y delicados aromas de frutas rojas y flores. Las variedades de uva más utilizadas en Provenza son garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Además del rosado, la Provenza también produce vinos tintos y blancos, así como vinos generosos como el Muscat de Beaumes-de-Venise. En general, la Provenza es una región conocida por sus vinos de alta calidad, perfectos para disfrutar en un cálido día de verano.

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Bandol - Bodegas Onshore

Bandol

Bandol es una región vinícola situada en la región francesa de Provenza-Alpes-Costa Azul. La región es conocida por producir vinos tintos elaborados con la variedad de uva Mourvèdre, que...

Bandol es una región vinícola situada en la región francesa de Provenza-Alpes-Costa Azul. La región es conocida por producir vinos tintos elaborados con la variedad de uva Mourvèdre, que es la uva dominante en la región. Los vinos de Bandol son conocidos por su profundo y rico sabor y su capacidad para envejecer bien.

La historia de la viticultura en Bandol se remonta a la época romana, cuando la región era conocida por producir vinos muy apreciados por los ciudadanos ricos de Roma. En la Edad Media, los vinos de Bandol se exportaban a Inglaterra y otras partes de Europa, donde eran muy apreciados.

En la actualidad, los vinos de Bandol son producidos por distintos productores, cada uno con su propio estilo y enfoque de la vinificación. Algunos de los productores más conocidos de la región son Domaine Tempier, Château de Pibarnon y Domaine de la Tour du Bon.

Domaine Tempier es uno de los productores más antiguos y respetados de la región. La finca se fundó en 1834 y desde entonces ha sido propiedad de la misma familia. Los vinos de Domaine Tempier son conocidos por su complejidad y profundidad de sabor, con notas de fruta negra, especias y tierra.

El Château de Pibarnon es otro conocido productor de la región. La finca está situada en una ladera con vistas al mar Mediterráneo, y los vinos que aquí se producen son conocidos por su elegancia y finura. Los vinos del Château de Pibarnon se elaboran a partir de una mezcla de uvas Mourvèdre y Garnacha, y se envejecen en barricas de roble durante un máximo de 18 meses.

El Domaine de la Tour du Bon es un productor más pequeño de la región, pero muy respetado por la calidad de sus vinos. La finca está situada en el corazón de Bandol, y los vinos que aquí se producen son conocidos por su equilibrio y finura. Los vinos del Domaine de la Tour du Bon se elaboran siguiendo prácticas de agricultura ecológica y biodinámica, y se envejecen en barricas de roble durante un máximo de 24 meses.

En general, los vinos de Bandol se encuentran entre los más codiciados del mundo, y con razón. Con su rica historia, su terruño único y su compromiso con la calidad, los productores de Bandol están seguros de seguir produciendo algunos de los mejores vinos del mundo en los años venideros.

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