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Domaine Chavy-Chouet - Meursault - Les Genevrieres - 1er Cru
Precio
€954.00 Agotado
Agotado
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Nose of white blossom, lemon curd and toasted hazelnut. The palate is broad and creamy, with ripe orchard fruit and a chalky, saline undertow typical of Genevrières. A warm 2018 lends generosity, finishing long and faintly smoky.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Domaine Chavy-Chouet
- País
- Francia
- Denominación
- Meursault
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 12° - 14° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Vino
Domaine Chavy-Chouet elabora este Meursault de Les Genevrieres, uno de los viñedos premier cru de la apelación en la Côte de Beaune. El Chardonnay se cultiva y se vinifica aquí siguiendo la tradición de Meursault, donde los suelos ricos en caliza confieren al vino su estructura y profundidad.
Espera un vino construido para la riqueza y la precisión: amplio en boca, con el peso y la textura por la que Meursault es reconocido, equilibrado por el carácter mineral típico de Les Genevrieres. Sírvelo a 12-14°C acompañado de langosta, vieiras o un plato de pescado a base de mantequilla para un maridaje basado tanto en la textura como en el sabor.
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Detrás de la botella
Productor
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Photo: David Sotto, Pexels License
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