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Diemersfontein - Thokozani - Shiraz/Mourvedre/Viognier - Stellenbosch

Precio

€18.00 Agotado

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Notas de cata

La mezcla 2022 SMV Shiraz Mourvèdre Viognier comprende 80% Shiraz, 19% Mourvèdre y 1% Viognier. Es un conjunto intrigante de aromas a café, toffee, moca y bacon brûlée. Muestra un perfil audaz, especiado y de frutos rojos oscuros con un cuerpo sustancial. Notas de granos de café tostado y lavanda enriquecen el paladar, culminando en un final amigable con la gastronomía. Los aromas bacon-baya del vino son poco convencionales pero armoniosamente integrados; de hecho, es un perfil único que funciona en conjunto mientras desafía las normas de sabor tradicionales.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Características

Acerca de: Vino

Thokozani de Diemersfontein es un distinctive blend tinto de Stellenbosch, que combina Syrah, Mourvèdre y Viognier en un estilo de cuerpo completo que refleja el terroir asoleado de la región. La bodega, situada en uno de los distritos vinícolas más prestigiosos de Sudáfrica, elabora vinos que equilibran potencia con elegancia, aprovechando décadas de experiencia en la mezcla de estas variedades de inspiración mediterránea.

Este vino muestra el carácter distintivo de los tintos de Stellenbosch: profundidad rica con complejidad sutil. La combinación del fruto audaz y estructura del Syrah, la terrosidad del Mourvèdre y el levantamiento aromático del Viognier crean un vino apto para la gastronomía seria. Con 14% de alcohol y acidez media, ofrece accesibilidad sin comprometer la sofisticación.

Marida Thokozani con carnes a la parrilla, platos de caza rica o quesos añejados. Es una excelente opción para cenas en villa, ocasiones de alta cocina, o como una selección destacada para colecciones de vinos bien dotadas.

Detrás de la botella

Productor

Diemersfontein

Diemersfontein es un productor de vino ubicado en Stellenbosch, la región vinícola más importante de Sudáfrica. La propiedad se enfoca en la producción de vinos tintos, aprovechando la reputación establecida de la región por…

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Región

Stellenbosch

Stellenbosch es la región vinícola más prominente de Sudáfrica, ubicada aproximadamente 50 kilómetros al este de Ciudad del Cabo en la provincia de Western Cape. La región abarca un anfiteatro natural de montañas y valles, con…

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