France Loire Pouilly Fumé Domaine De Ladoucette

De Ladoucette - Pouilly-Fumé

De Ladoucette - Pouilly-Fumé - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
France Loire Pouilly Fumé Domaine De Ladoucette

De Ladoucette - Pouilly-Fumé

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De Ladoucette is a renowned producer of Pouilly-Fumé, a white wine made from Sauvignon Blanc grapes grown in the Loire Valley of France. The estate has a long history dating back to the 18th century when the family acquired the Château de Nozet vineyard, which is still the main source of grapes for their Pouilly-Fumé.

The style of production at De Ladoucette is focused on quality and tradition. The grapes are hand-harvested and carefully sorted before being pressed and fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged on its lees for several months to develop complexity and depth of flavour. The result is a crisp, refreshing wine with a distinctive minerality and notes of citrus and green apple.

De Ladoucette also produces a range of other wines, including Sancerre and Chablis, as well as a selection of spirits. Their Cuvée Nicolas is a particularly noteworthy offering, a blend of aged Armagnac and Cognac that is rich and complex with notes of dried fruit, vanilla, and spice.

Overall, De Ladoucette is a producer that is dedicated to crafting wines and spirits of exceptional quality and character. Their Pouilly-Fumé is a standout example of the style, and their other offerings are equally impressive. Whether you are a fan of white wine or spirits, De Ladoucette is a producer that should not be missed.

The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
The wines of Domaine de Ladoucette are renowned throughout the world, and Pouilly-Fumé is one of the most famous. The vineyard is located on the slopes of the Loire, between Sancerre and Pouilly-sur-Loire, and produces dry white wines made from Sauvignon. This wine is pale gold in colour with hints of green. On the nose it demonstrates the classic aromas of Sauvignon Blanc such as lemon, grapefruit and pear balanced against a mineral and flint background noted in quality Loire wines. The palate has crisp fresh acidity with ample citrus- lemon characters and a lingering mineral finish. This wine is drinking well now.
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Loira
Denominación:
 Pouilly-Fumé
Productor:
 Domaine De Ladoucette
Uvas/Mezcla:
 Sauvignon Blanc
Temperatura de servicio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Sugerencias de maridaje:
 Shellfish, Goat Cheese, Green Vegetables, Sushi and Sashimi, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Citrus-Based Dishes

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Detrás de la botella

Ladoucette

Domaine De Ladoucette
The estate is now owned by Baron Patrick de Ladoucette, a descendant of the Comte Lafond, and Pouilly Fumé has earned a reputation as one of...
The estate is now owned by Baron Patrick de Ladoucette, a descendant of the Comte Lafond, and Pouilly Fumé has earned a reputation as one of the world’s great white wines.

After taking over Ladoucette in 1972, the Baron extended his activities to Sancerre, Chablis, Vouvray and Chinon.

Today, the Baron produces outstanding Loire Valley wines under the de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard and Baron Patrick labels. Many of the wines, including the Pouilly Fumé de Ladoucette, Baron de L and Comte Lafond, are considered to be the finest examples of their type.
Domaine De Ladoucette
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Loira

El Valle del Loira es una región vinícola histórica situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo,...

El Valle del Loira es una histórica región vinícola situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, tanto blancos como tintos y rosados. El Valle del Loira cuenta con varias denominaciones de origen, cada una con su propio estilo de vino.

Una de las denominaciones más famosas del Valle del Loira es Sancerre. Sancerre es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Sancerre son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos. La región también es conocida por sus excelentes tintos, elaborados con la uva Pinot Noir.

Otra denominación famosa del Valle del Loira es Chinon. Chinon es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Chinon son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Muscadet. Muscadet es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Melon de Bourgogne. Los vinos de Muscadet son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Vouvray. Vouvray es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Vouvray son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Anjou. Anjou es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Anjou son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Pouilly-Fumé son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Saumur. Saumur es conocida por producir algunos de los mejores vinos espumosos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Saumur son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Touraine. Touraine es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos y blancos del mundo, elaborados con distintas variedades de uva. Los vinos de Touraine son conocidos por sus ricos sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

En general, el Valle del Loira es una región vinícola histórica que produce algunos de los mejores vinos del mundo. Tanto si busca un vino blanco fresco, un tinto intenso o un espumoso, el Valle del Loira tiene algo que ofrecerle.

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Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del...

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La denominación tiene una superficie aproximada de 1.200 hectáreas y está situada en la orilla derecha del río Loira.

La historia de Pouilly Fumé se remonta a la época romana, cuando la región era conocida por la producción de vino. Sin embargo, no fue hasta el siglo XI cuando se plantaron los primeros viñedos en la zona. La región ganó reconocimiento en el siglo XIX, cuando los vinos de Pouilly Fumé se sirvieron en la corte de Napoleón III.

El estilo de producción de Pouilly Fumé es tradicional y se centra en la elaboración de vinos de alta calidad. Los viñedos están plantados en las laderas que dominan el río Loira, lo que proporciona el microclima perfecto para el cultivo de uvas Sauvignon Blanc. Los suelos de la región se componen de piedra caliza, arcilla y sílex, que confieren un carácter mineral único a los vinos.

La principal variedad de uva cultivada en Pouilly Fumé es la Sauvignon Blanc, que representa el 100% de la producción. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que sólo se utilicen las de mejor calidad en el proceso de vinificación. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral.

Los vinos típicos producidos en Pouilly Fumé son vinos blancos secos que se disfrutan mejor jóvenes. Los vinos son conocidos por su frescura y vibrante acidez, lo que los convierte en un excelente maridaje para mariscos, crustáceos y quesos de cabra. Los vinos de Pouilly Fumé también son conocidos por su potencial de envejecimiento, y algunas de las mejores añadas pueden envejecer hasta 10 años.

En conclusión, Pouilly Fumé es una denominación vinícola que produce algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La historia de la región, su estilo de producción y su terruño único la convierten en un destino de visita obligada para los amantes del vino. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral. Si busca un Sauvignon Blanc de alta calidad, Pouilly Fumé es la elección perfecta.

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