Château Bellevue, Grand Cru Classé is ideally located in the Saint-Emilion Grand Cru appellation. The history of this beautiful Saint-Émilion Grand Cru Classé appellation dates back to the 17th century, when the “Fief de Bellevue” belonged to the Lacaze family. The Château was sold in 1938 to the Conink and Pradel de Lavaux families. The Conink family sold it in 2007 to its illustrious neighbour Hubert de Boüard, owner of Château Angelus. From now on, the Angélus team takes the same care over the destiny of the vineyard and its cellar.

Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos bordeleses (casi el 90% del volumen de producción) son las mezclas tintas de Burdeos secas, de cuerpo medio y fuerte que han forjado su reputación.

Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux del Haut-Médoc y de las denominaciones de la orilla derecha, Saint-Émilion y Pomerol. La primera se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, y la segunda en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad a base de Sémillon y Sauvignon Blanc. Estos van desde los blancos secos que desafían a los mejores de la región de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente famoso) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes.

Saint-Émilion es una denominación vinícola situada en la región francesa de Burdeos. Es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, con una historia que se remonta a la época romana.

El estilo de producción de Saint-Émilion está muy influenciado por el terruño único de la región, caracterizado por suelos calizos y arcillosos. Las uvas cultivadas aquí son principalmente Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, con algunas Malbec y Petit Verdot también cultivadas en menores cantidades.

Los vinos producidos en Saint-Émilion suelen tener mucho cuerpo y ser complejos, con ricos sabores frutales y un final largo y suave. A menudo se describen como vinos de textura aterciopelada, con notas de mora, ciruela y cereza, así como toques de especias y roble.

Una de las características más notables de los vinos de Saint-Émilion es su potencial de envejecimiento. Muchos de los mejores vinos de esta denominación pueden guardarse durante décadas, desarrollando aún más complejidad y profundidad con el paso del tiempo.

La historia de la viticultura en Saint-Émilion se remonta al siglo VIII, cuando un monje llamado Emilion se instaló en la zona y comenzó a producir vino. A lo largo de los siglos, la reputación de la región por sus vinos de calidad fue creciendo y, en 1955, Saint-Émilion fue reconocida oficialmente como denominación de origen controlada (AOC).

En la actualidad, Saint-Émilion cuenta con más de 1.000 viticultores, desde pequeños viñedos familiares hasta grandes explotaciones comerciales. Muchos de ellos practican una agricultura sostenible y ecológica para preservar el terruño único de la región para las generaciones futuras.

En general, Saint-Émilion es una denominación vinícola verdaderamente excepcional, que produce algunos de los mejores vinos tintos del mundo. Tanto si es un experto en vinos como un aficionado ocasional, una botella de Saint-Émilion le impresionará.