Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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Consultar disponibilidadLa Première Cuvée NV de Paillard ofrece una nariz fresca y delicada con aromas afrutados brillantes mezclados con notas deliciosas de brioche y vainilla. Después de tres años sobre lías, el paladar es puro, directo y fresco, con un agradable trasfondo mineral, gran elegancia y finura. El final es salado y se mantiene puro, muy estimulante y delicado. Altamente estimulante.
Bruno Paillard Première Cuvée es un Champagne refinado que ejemplifica el compromiso del productor con vinos espumosos elegantes y accesibles. Elaborado a partir de un equilibrio cuidadosamente estudiado de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, esta expresión captura la esencia del terroir de Champagne con su carácter fresco y mineral y su sutil complejidad. Bruno Paillard, una respetada casa independiente, es conocida por priorizar la calidad y la consistencia en toda su gama, seleccionando uvas de viñedos premiers crus y grands crus en toda la región.
La Première Cuvée exhibe un perfil de cuerpo ligero con una efervescencia fina y notas delicadas que atraen a quienes buscan sofisticación sin peso innecesario. Matices de vainilla y matices lácticos proporcionan una sutileza profundidad, haciendo que este Champagne sea versátil tanto para servicio como aperitivo como para maridaje con comida. Su finura lo convierte en un acompañante ideal para mariscos, pasta fresca, canapés y aperitivos ligeros, perfecto para entretenimiento elegante a bordo de yates, en chalets de montaña o en establecimientos de alta cocina.
Región
En 1668, se dice que Dom Pérignon descubrió cómo hacer vino espumoso; hoy en día su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne continúa produciendo algunos de los mejores. La región vinícola más septentrional de…
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