- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Acerca de: Ginebra
Brockmans Gin representa un enfoque distintamente británico en la elaboración de ginebra, elaborado con precisión y cuidado por una destilería reconocida por su compromiso con la calidad. Esta ginebra británica ejemplifica el movimiento moderno de espíritus artesanales, combinando botánicos de ginebra tradicionales con técnicas innovadoras para crear un espíritu de suavidad y equilibrio notables. Con 40% ABV, Brockmans ofrece una experiencia de consumo sofisticada adecuada para cócteles clásicos, mezcladores premium, o apreciación pura.
El carácter del espíritu refleja una filosofía de contención y refinamiento, cada botánico es cuidadosamente seleccionado e integrado para crear un todo armonioso en lugar de sabores en competencia. Brockmans gin funciona excepcionalmente bien en servicios tradicionales como gin y tónica, martinis y negronis, donde su perfil suave permite que tanto los botánicos como el mezclador brille. La ginebra también combina hermosamente con mariscos frescos, aperitivos ligeros y cocina de inspiración mediterránea, lo que la convierte en una opción ideal para cenas finas y entretenimiento en entornos de lujo.
Ya sea almacenada en el bar de una villa, galera de yate o bodega de chalet, Brockmans Gin ofrece la versatilidad y calidad esperada por conocedores de espíritus exigentes. Su carácter accesible pero sofisticado la hace igualmente apropiada para servicio de cócteles formal o reuniones informales.
BROCKMANS SIGNATURE SOUR
Ingredientes
- 60 ml Brockmans Gin - Intensely Smooth
- 30 ml Zumo de limón fresco
- 15 ml Jarabe simple 1 Clara de huevo
Preparación
- Añade todos los ingredientes a una coctelera.
- Agita en seco (sin hielo) durante 1 minuto para emulsionar la clara de huevo.
- Añade hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos.
- Cuela doble en una copa fría.
Servir
Copa de champagne, adornada con una rama de limón, exprimida sobre la superficie de la bebida.

