Orin Swift Cellars

La historia de Orin Swift Cellars se remonta a 1995 cuando, por capricho, David Swift Phinney aceptó la invitación de un amigo y se fue a Florencia, Italia para pasar un semestre "estudiando". Durante ese tiempo, lo introdujeron al vino, le enseñaron cómo se elaboraba, y quedó enganchado.

Después de algunos años más en la universidad llegó la graduación y eventualmente un trabajo en Robert Mondavi Winery en 1997 como trabajador temporal de cosecha. Decidiendo que si iba a trabajar tan duro, eventualmente tendría que ser para sí mismo, fundó Orin Swift Cellars en 1998; Orin es el segundo nombre de su padre y Swift es el apellido de soltera de su madre. Con dos toneladas de Zinfandel y poco más, pasó la siguiente década elaborando vino para otros así como para sí mismo e hizo crecer la marca hasta lo que es hoy.