Henri Bourgeois - Les Bonnes Bouches - Sancerre
Henri Bourgeois - Les Bonnes Bouches - Sancerre
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The bouquet is marked by Morello cherry, violet, wood notes and with aging it develops aromas of game, truffle and cherries in brandy. On the palate, it reveals good roundness and a light, pleasant astringency (tannins from the grapes as well as the oak barrels) assuring good aging for 8 to 10 years.
The nose is very aromatic opening with subtle aromas of morello cherry and strawberries and finely wooded notes. The palate is supple, with a beautiful acidity which brings freshness and a Loire side with a beautiful length and amplitude in finish. All the elegance of pinot noir.
Tipo: |
Rojo |
País: |
Francia |
Región: |
Loira |
Denominación: |
Sancerre |
Productor: |
Henri Bourgeois |
Uvas/Mezcla: |
Pinot Noir |
ABV: |
13.5% |
Sugerencias de maridaje: |
Duck, Charcuterie and Cured Meats, Mushrooms, Grilled Meats, Goat Cheese, Poultry, Hard Cheeses |
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