France Burgundy Volnay Premier Cru Domaine Buisson Charles

Domaine Buisson-Charles - Volnay Fremiets - 1er Cru

Domaine Buisson-Charles - Volnay Fremiets - 1er Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Volnay Premier Cru Domaine Buisson Charles

Domaine Buisson-Charles - Volnay Fremiets - 1er Cru

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The Volnay-Fremiets 1er Cru 2020 from Domaine Buisson-Charles is an exceptional red wine that embodies the finesse and expression of the Volnay terroir. Its fruity aromas, silky texture, and fine tannins make it an ideal choice for lovers of Burgundian red wines. Whether paired with a refined meal featuring duck or feathered game, or enjoyed on its own, this wine offers an elegant and complex gustatory experience. With significant aging potential (around a decade or even more), it promises to evolve beautifully over time.
Tipo:
 Rojo
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Volnay
Productor:
 Domaine Buisson-Charles
Uvas/Mezcla:
 Pinot Noir
Estilo:
 Premier Cru
Temperatura de servicio:
 16° - 18° C
ABV:
 13%
Sugerencias de maridaje:
 Beef, Lamb, Duck, Charcuterie and Cured Meats, Mushrooms, Hard Cheeses, Truffle-Based Dishes

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Detrás de la botella

Una persona con gafas se encuentra en una bodega poco iluminada, llena de estanterías metálicas y pilas de botellas. El ambiente es rústico y la iluminación cálida.

Domaine Buisson-Charles

Catherine Buisson y Patrick Essa son viticultores en Meursault, en Côte-d'Or. La pareja dirige la finca Buisson-Charles, de ocho hectáreas, situada en un corto trayecto por Meursault, Puligny-Montrachet...

Catherine Buisson y Patrick Essa son viticultores en Meursault, en Côte-d'Or. La pareja dirige la finca Buisson-Charles, de ocho hectáreas, situada a poca distancia de Meursault, Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet, el triángulo de oro de los grandes vinos blancos de la Côte de Beaune. Los vinos son ecológicos y las viñas se aran a caballo sin utilizar herbicidas. Una pequeña propiedad de estilo borgoñón que firma cuvées de "alta costura" a partir de parcelas situadas en terruños excepcionales.

Domaine Buisson-Charles
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
A sign with large red letters reads Ses Grands Vins Volnay pointing to the left, situated next to a stone building and a road.

Volnay

Volnay is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in Volnay dates back to the Roman era,...

Volnay is a small wine appellation located in the Côte de Beaune region of Burgundy, France. The history of winemaking in Volnay dates back to the Roman era, and the area has been producing high-quality wines for centuries.

The style of production in Volnay is traditional, with a focus on producing elegant and refined wines that showcase the unique terroir of the region. The vineyards in Volnay are planted on steep slopes, which allows for excellent drainage and optimal sun exposure. The soils in Volnay are primarily composed of limestone and clay, which impart a distinct minerality to the wines.

The primary grape variety grown in Volnay is Pinot Noir, which is known for its delicate aromas and flavors of red fruit, earth, and spice. The wines produced in Volnay are typically light to medium-bodied, with a silky texture and a long, complex finish. The tannins in Volnay wines are typically soft and supple, which allows the fruit flavors to shine through.

One of the most famous wines produced in Volnay is the Premier Cru Les Caillerets, which is known for its intense aromas of red fruit, violets, and spice. This wine is aged in oak barrels for up to 18 months, which adds a subtle hint of vanilla and toast to the wine. Another notable wine from Volnay is the Premier Cru Clos des Chênes, which is known for its rich, full-bodied style and complex aromas of black fruit, earth, and spice.

Overall, Volnay is a region that produces some of the finest Pinot Noir wines in the world. The combination of the unique terroir, traditional winemaking techniques, and the skill of the winemakers in the region results in wines that are elegant, complex, and truly exceptional. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual wine drinker, a bottle of Volnay is sure to impress.

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